第B06版:健康/保健
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雾霾过后多吃清肺食物
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雾霾过后多吃清肺食物

 

N本报记者 林宝珍

刚刚过去的周末,雾霾给福州市民留下了“深刻”的印象,虽说没有江浙一带那么严重,也让大家见识了其中的厉害,一些体弱者也因此中招,感冒、哮喘、鼻炎以及心血管疾病患者明显多起来。

专家称,雾霾天气对人体呼吸系统影响最大,其次是心血管疾病。而且这种影响在雾霾过后三五天还会有“后遗症”,建议市民仍然要注意饮食起居健康,预防疾病的发生。

雾霾对呼吸道疾病影响最大

“冬天本身就是各类慢性呼吸道疾病的高发期,这些患者对空气质量又特别敏感。”省二院呼吸科陈志斌主任说,雾霾天气时,空气中漂浮着粉尘、烟尘,尘螨也比较多,哮喘、慢性支气管炎患者吸入这些过敏原后,呼吸道被刺激,很容易出现咳嗽、闷气、呼吸不畅等症状。而一些年老体弱者也容易感冒。

根据北方城市的经验,雾霾后三天还会出现就诊高峰。专家提醒说,呼吸道疾病往往从感冒开始,开始症状比较轻,如果不重视,病情就会加重。因此,虽然雾霾天已过,有慢性呼吸道病史的人不能放松警惕,同样得注意保暖,适当运动,减少感冒的发生。

附一医院心内科苏津自主任医师也提醒说,受雾霾的影响,心血管疾病也可能会增加。比如,大雾天早上起来时血压会比较高,有的患者会有头晕目眩的感觉,这时候就要注意休息,严重的需要及时就医,以防心血管意外发生。

雾霾天后多吃清肺食物

空气中的细颗粒物进入人体后,会停留在肺泡内一段时间,对肺脏造成危害。因此,雾霾后可以多食用清肺食物,增强肺的自我清洁能力。

在日常饮食中,有很多能够滋阴润肺的食材,比如银耳、山药、百合、莲子、梨、萝卜、莲藕等。这些食材在体内都有增加体液、提高淋巴系统活性的作用。此外,白色蔬菜瓜果都有滋阴润燥的作用,在雾霾天气下能帮助人体更好地排毒、解毒。

此外,在饮食上适量增加鱼类、动物内脏、乳制品、菇类等富含维生素D的食物,增加营养,提高免疫力。

□延伸阅读

雾霾会不会致癌?

雾霾会不会致癌呢?这也是大家最关心最害怕的事情。

南京军区福州总医院肿瘤科欧阳学农主任说,患癌症的因素是多方面的,其中环境和大气污染也是重要的致癌因素。雾霾的组成成分非常复杂,包括数百种大气颗粒物,这些颗粒物是有毒的,进入人体后,不仅会黏附在呼吸道和肺叶中,引起鼻炎、支气管炎等病症,它们还会被人体组织吞蚀、吸收。长期处于这种环境下,易诱发肺癌。

“上世纪50年代伦敦发生过一场很严重的雾霾天气,那次导致几千人中毒死亡,可见雾霾的危害有多大。”欧阳主任说,雾霾的危害甚至比吸烟更广泛。近30年来,我国公众吸烟率不断下降,但肺癌患病率却上升了4倍多。这可能与雾霾天气增加有一定的关系。

 
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