N本报记者 陈昕颖
本报讯 昨日本报开启“脱贫致富带头人”海都农家乐专场活动,帮卖泰宁黑香猪,这次农家乐专场所帮售的黑香猪来自泰宁朱口镇,高质低价,养猪的村民为海都读者带来了特别的低价,足足比市场价低了三成。
昨日接受预订的报道一经见报,市民们反响热烈,仅仅昨日白天,本报968111就接到上百个读者电话,要求预订的猪肉超过1000斤。“我今天特意去几家大超市逛了一下,仔细对比后,发现你们的价格真的挺优惠,可见猪农很有诚意!”昨日一早,张大姐就打进电话预订。
猪脚排骨最受欢迎
“我要5斤前腿猪脚肉,用来红烧。”昨日打进电话的市民不少都是冲着猪脚来的,市民陈先生告诉记者,福州人都喜欢吃猪脚,用来熬汤或者红烧都非常棒,“我家孩子要期末考了,买点他爱吃的猪蹄犒劳一下。”
根据本报968111的后台数据统计,最受欢迎的除了前后猪脚以外,就是排骨和五花肉,此外猪龙骨也较受欢迎。泰宁黑香猪的主人告诉记者,为了确保新鲜,此次运往福州的猪肉产品,都是提前一天现杀现宰,因此,猪心、猪腰这些部位相对有限,所以需要的市民最好提前预订。
需要特别注意的是,为了方便读者选购,本次黑香猪的肉都是采取独立包装,每份猪肉以1kg为基本单位,略有增减,所以市民们在预订猪肉时应该尽量预订1kg(两斤)的倍数,实际购买的斤数将以现场具体的肉块为准。
提前预订可早拿到肉
昨日不少市民致电本报,询问如果未经预订是否可以直接到报社购买。负责此次帮售活动的工作人员表示,预订是为了更好地统计市民们需要的猪肉数量,而有预订的市民将在当天有独立的购买通道,相对有保障。如果没有预订,到现场只能根据当天的实际情况来采购。
本周日早上8点,海都农家乐专场将在海都大厦广场前为大家带来香猪肉,提前预订的市民,可以在7点半到8点半之间,凭借预订成功的短信先行提货,超过时限未提货者,将被视为放弃。
希望买到正宗放养黑香猪肉的市民,今天可以继续拨打本报热线968111,告知工作人员你所需要的部位和斤数。
海都农家乐专场 独家价格
猪排骨 43元/斤
猪前腿(猪脚)38元/斤
猪后腿(猪脚)36元/斤
猪腿肉 38元/斤
五花肉 31元/斤
猪头肉 16元/斤
猪龙骨 43元/斤
猪肝 40元/斤
猪心 19元/斤
猪腰 19元/对
猪肚 44元/斤