N本报记者 陈昕颖
本报讯 本次脱贫致富带头人海都农家乐专场帮卖的泰宁黑香猪肉,在预订的第二日再次迎来咨询高峰。根据统计,目前已有超过400位市民打进本报热线,要求预订自己喜欢的黑猪部位。但天公不作美,好事多磨,根据本报记者从我省气象部门了解到的相关信息,显示本周六开始,福州将会迎来今年入冬以后难得的几场中到大雨。“周末的雨预计从周六中午开始下,会一直持续到下周二左右,这种天气实在不宜出门。”气象部门的专家带来一个不够可爱的消息。
得知周末天气情况后,本报负责此次农家乐专场的工作人员紧急召开会议,同时和远在泰宁的黑香猪主人吴建华取得联系。在衡量了各种可能性以后,还是决定把市民们的出行安全和方便放在首位,将黑香猪肉向后挪一周,到下周末天气好转时再卖。
“虽然向后移一周我们要重新预备很多东西,包括再次协调人手和场地,和泰宁的猪场改变香猪出栏的时间等等,但是为了市民们能够在一个有阳光的周末安全出行,顺利买到喜欢的猪肉,我们麻烦一点不算什么。”负责这次海都农家乐专场的工作人员说。
记者获悉,下周日正好是二十四节气中的“冬至”,正是进补的好时候,而且下周末预计天气晴好,温度下降,这样的冬日,用香猪肉熬一锅香喷喷的汤,又或者是全家围坐在一起打边炉吃新鲜的猪肉火锅,再合适不过。
目前黑香猪肉的预订还在继续,市民可继续拨打本报热线968111,告知工作人员你所需要的部位和斤数。
海都农家乐专场 独家价格
猪排骨 43元/斤
猪前腿(猪脚)38元/斤
猪后腿(猪脚)36元/斤
猪腿肉 38元/斤
五花肉 31元/斤
猪头肉 16元/斤
猪龙骨 43元/斤
猪肝 40元/斤
猪心 19元/斤
猪腰 19元/对
猪肚 44元/斤