第A49版:财道/过日子
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商家口中的天然鲈鱼 竟是养殖的
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3上一篇 2013年12月18日 放大 缩小 默认        

商家口中的天然鲈鱼 竟是养殖的

 

N本报记者 朱丽萍

本报讯“天然鲈鱼一斤要七八十元,商家说只剩几条,四十元一斤卖给我,本以为占了便宜,没想到买到的是养殖鲈鱼。”近日,福州朱先生致电本报968111热线反映,商家将养殖鲈鱼当天然鲈鱼卖给他,提醒市民在买天然水产时小心被骗。

“早上我在福州洪山桥附近的农贸市场买天然鲈鱼,正常一斤要七八十元。卖家信誓旦旦地说,他卖的是天然鲈鱼,因为只剩下几条,一斤四十元便宜卖了。”朱先生说,由于赶时间,他匆忙购买完拎着鲈鱼就走了。

“之后我咨询行家才得知,自己买到的是养殖的鲈鱼。”朱先生说,他又回去找到卖家,对方才将差价退给他。

□支招

野生还是养殖这样鉴别

记者从福州市场了解到,野生的鲈鱼一斤卖到七八十元,而养殖的鲈鱼一斤不足二十元,野生与养殖的鲈鱼该如何区别呢?福州水产业同业工会相关负责人表示,天然鱼以“长”为主要特征,身长、尾长,因为它们要经常游动找食,鲈鱼也一样,天然鲈鱼比养殖的鲈鱼身形更长。此外,天然鲈鱼体色光亮,背部稍隆起,头比较尖,鱼身上的斑纹比较清晰,而养殖的鲈鱼身形比较宽,体色偏黑,斑纹较浅。

 
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