N栏目主持 李帅
春节就要到了,不少家庭开始筹备年货,其中当然少不了从乡下买来大量的猪肉。可筒骨和排骨,家里普通的菜刀根本砍不开,这不,福州市民吴先生就打进本报968111热线,询问哪里可以买到专门砍骨头的砍骨刀。
昨日上午,记者开始寻访。记者首先想到的是各个农贸市场的猪肉摊点,因为卖肉商贩手中都有一把砍骨刀,厚厚的刀背,锋利的刀刃,手起刀落,砧板上的骨头都会被砍开。可走访了沁园路附近的铁路农贸市场、塔头路三角池附近几个市场后,记者遇到了难题——卖肉商贩都说,因为销量太小,一般都是专门打制砍骨刀的打铁店老板来市场推销。
主持人继续打听,终于在台江、仓山两区各发现一家出售砍骨刀的店面,现在将店面位置、公交路线以及相关情况告知读者。