N本报记者 李进 杨阳 包华 文/图
本报讯 今日9时，厦深铁路首发列车满载1100多名旅客，将从厦门北站开出，历时3小时40分，到达深圳北站。横穿三个特区、深受市民关注的厦深铁路终于正式开通运营了。此外，今日7点50分，另一趟列车将从福州南站首发，13点32分到深圳。
据介绍，本次首发列车采用的是CRH2A型车，目前我省在用动车都是CRH1型车。而CRH2A型车的稳定性、气密性都优于CRH1型车。
厦深铁路沿线城市美食多、景点多，如何更好地乘厦深列车，品美食、玩景区，本报推出服务手册，详解沿途主要城市的美食、景点以及交通情况。
（从福州出发）
2小时10分
游漳浦火山公园
漳浦位于漳州境内，海鲜特产多，旅游景点也很有特色。位于漳浦前亭镇的滨海火山国家地质公园是全国第一批获得国家级地质地貌的火山公园，也是我国滨海火山景观规模最大、保持最完好、最有特色的滨海地质地貌公园。
福州南站每天7班动车前往漳浦，从7:50到17:46，全程约2小时10分钟，二等座票价91.5元。从动车站出来后搭乘专线车前往漳浦临时汽车站，再转乘景区公交线路即可前往。
推荐美食
漳浦霞美牡蛎肉质肥嫩，味道鲜美。古雷镇鲍鱼体大壳薄，肉质细嫩，是海味珍品。
推荐景点
除了滨海火山国家地质公园外，漳浦有两座神奇的火山岛——林进屿和南碇岛，有大规模成片的自然景观。而漳浦县湖西乡硕高山西北麓的赵家堡是宋代皇族避难隐居之地，城堡仿北宋京城汴京式样建造，是我省目前保存最完好的古城堡建筑群。
2小时30分
吃诏安猫仔粥
诏安也位于漳州境内，素有书画艺术之乡和中国青梅之乡的称号。
福州南站每天5班动车前往诏安，最早为9点，最晚为17:46，约2.5个小时到达，二等座票价110元。诏安站有前往县城的公交车，可在城关转乘前往景区的公交车。
推荐美食
诏安青梅果大、皮薄，深受日本市场欢迎。猫仔粥是诏安独特的一种蜚声中外的小吃，以米饭、海鲜、禽肉等为原料，粥清见底，虾红、鱿白、鱼雪、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。
推荐景点
诏安县城有博雅斋、墨缘居、文心阁等10多家画廊。城外九侯山是福建省重点旅游风景名胜区，有九大山峰，享“闽南第一峰”之誉，最高为天柱峰。
3小时
体验潮汕文化
潮汕不仅是一个地理概念，更是一个文化上的概念。广东潮汕文化属岭南三大文化板块之一，闻名遐迩。潮汕原名潮州古城，有着1600多年历史，这里有古寺庙、古祠堂、古宅、古书院等。
福州南每天15班动车前往潮汕站，发车时间从7:50到17:57，班次频密，行车时间约3个小时，二等座票价127.5元。潮汕站附近有饶平、潮阳、普宁等小站，部分车次会经停。抵达潮汕站后，有接驳公交车前往潮州或汕头。
推荐美食
潮汕牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸则是在牛肉里加进嫩筋，弹性更强，口感爽脆，且丸中带汤，口嚼美汁四溅。普宁油炸豆干以其皮酥脆、肉嫩滑、味香清爽口、多食常食而不厌。
推荐景点
汕头南澳岛是广东省唯一的海岛县，其中被誉为“东方夏威夷”的青澳湾是我国少见的浅海沙滩，沙质洁白，海水清净无污染。
4小时30分
吃惠州梅菜扣肉
广东省历史文化名城惠州是客家人的重要聚居地和集散地之一，被称为“客家侨都”。
福州南站每天14班动车前往惠州南站，从7:50到17:57，发车频密，行车时间最快4.5个小时，二等座票价200.5元。从福州南站前往惠州南站会经过陆丰、汕尾、惠东等车站，部分车次会经停。
推荐美食
惠州是梅菜扣肉的发源地，自然能在这里吃到最正宗的，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香、肥而不腻，食之软烂醇香，且梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香。汕尾的肠粉以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称，让人唇齿留香，欲罢不能。
推荐景点
惠州西湖属国家重点风景名胜区，历史上曾与杭州西湖、颍州西湖齐名。惠东最具盛名的就是被誉为“天赐白沙堤”的巽寮滨海旅游度假区，其海岸线迂回曲折，依山傍海分布着“七山八湾十八景”。
5小时8分
到深圳可转香港
深圳是一座新兴城市，到了深圳去广州以及香港都很便捷。福州南站每天15班动车前往深圳北站，发车时间从7:50到17:57，班次频密，行车时间最快5小时8分钟，二等座票价217元。
推荐美食
向西村食街是深圳猪骨煲、鸡煲最多的地方，是深圳一个集吃、喝、玩、乐、卖于一体的夜市，而八卦一路食街集中了全国各地的风味。
推荐景点
位于深圳市东部龙岗区大鹏镇的大鹏所城为抗击倭寇而设立，占地11万平方米，始建于明，是深圳目前唯一的国家级重点文物保护单位。红树林位于深圳湾北东岸深圳河口的红树林鸟类自然保护区，是我国唯一位于市区、面积最小的自然保护区。华侨城景区位于深圳市区西部，包括“锦绣中华”、“世界之窗”和“欢乐谷”等主题公园。
推荐景点
如何中转去香港
深圳北站前往香港主要有两种方式，从深圳北站配套的汽车站可以搭乘巴士直达香港铜锣湾、香港机场、尖沙咀、迪士尼等目的地，班车频率从半小时到一小时不等，行程1到2个小时不等，客运公司会协助旅客在皇岗或深圳湾等口岸办理出境手续；深圳北站也可搭乘地铁前往深圳罗湖口岸办理出境手续，不过从深圳北站前往罗湖就要耗时近1个小时，而且从罗湖口岸至铜锣湾等地还需搭乘港铁东铁线，耗时较长。
而深圳北站前往广州则比较方便，旅客从福建到深圳后，通过广深港高铁，可以从深圳北站到达广州。从深圳北到广州需要半小时左右时间，全天有33个班次。
