N本报记者 陈恭璋 侯希辰 黄启鹏 文/图

本报讯 1月4日，本报报道福州市晋安区香槟北路拆迁地块，有人捡树枝等垃圾熏肉，造成浓烟滚滚（详见本报1月4日A02版）。昨日，又有读者向本报报料称，烧烟熏肉已从市中心扩散到郊外，福州三环路旁的永丰村内又现两个烧烟熏腊肉的点，腾起的滚滚浓烟引起附近居民不满。

烧烟熏肉飘浓烟

“眼下福州正受北霾影响，空气质量已经有所下降，永丰村有人竟然直接烧烟，影响空气质量，希望记者到场制止、曝光。”昨日中午12点半左右，记者接到线索后来到永丰村。

顺着腾起的浓烟，记者先到了一处设在两根电线杆旁的熏肉点。几块石块上架着一片铁网，铁网上排着一排腊肉、腊肠，几名操外地口音的妇女正往石块下添锯木粉，腾起的浓烟不断往附近的民房飘去。

而在距离这个熏肉点几十米外，记者又发现了一个熏肉点。现场人员是在用干草熏肉，担心烟不够大，现场人员还提来水，将铺在上层的干草弄湿。

看到记者拍照后，这两处熏肉点的人员跑来说，她们老家在四川和重庆，老家每年过春节都有吃腊肉的习惯，烟越大、熏越久，肉就越好吃。

随后，记者劝导说，虽然熏腊肉是地方习俗，但腾起的浓烟看似没什么，其实会影响空气；并且熏肉点在露天场所，紧邻民房，要是有风极易引发火情，很危险。

村民对熏肉很反感

经过记者劝说后，这几名妇女感觉不好意思，连连解释称马上就好。对此，一些现场的村民说，附近房屋租金便宜，不少外来务工人员租在这村里。现在她们时常熏肉，烟闻久了，村民们也会感觉不舒服，对熏肉这种行为很反感。

“其实现在熏肉也有地方买，没必要自己做。”有村民说，以后他们要是再看到有人烧烟熏肉，也会与熏肉者沟通。

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