昨日，记者从省卫计委了解到，该委近日公布了《福建省餐饮服务食品安全监督抽检工作方案》，为餐饮服务食品安全日常监督提供技术支撑及执法依据，并明确餐饮服务单位抽检的标准。抽检场所以学校（含托幼机构）食堂、集体用餐配送单位、中央厨房和旅游景区（含农家乐旅游点）餐饮单位为重点，覆盖各类餐饮单位。 （李熙慧）