N海都网记者 罗艳玲

海都网讯 今年除夕不放假，年夜饭咋办？再过几天就是大年三十了，“下班后，如何在最短时间里做一顿丰盛的年夜饭”成了微博上的热门话题。记者了解到，今年，网购半成品年夜饭成了不少上班族的新选择。在淘宝上，500元以上的年夜饭套餐就很丰盛，买回家放进微波炉热一下就能端上桌，一家网店介绍，1月份已累计售出年夜饭近500套，销量比去年翻了三番。

福州网友 网购年夜饭，成单位新时尚

“七个热菜、三个小碟、两份主食、一份甜汤，一套只要800元”，近日，在福州马尾工作的网友“@linhe”网购了一桌年夜饭。“@linhe”说，往年除夕，从采购到掌勺，做一顿丰盛的年夜饭，他与爱人要花不少时间。可今年除夕不放假，没时间做饭，他与单位里的好几位同事都网购了半成品年夜饭，菜式挺多，价钱也比在酒店吃便宜。

“@linhe”介绍，今年他网购的两份年夜饭，一份除夕夜吃，一份小年夜吃，除夕夜那份，800元一套，有螃蟹等海鲜，小年夜那份只需500元一套，菜式也很丰盛。

淘宝卖家 已卖出近500套，比去年翻三番

记者在淘宝上看到，网店卖的半成品年夜饭，一套售价从200元至1000元不等，这些套餐基本都包括冷盘、主菜、主食、甜汤等10多个菜。不少买家表示，与酒店的年夜饭比，网购年夜饭更实惠，比如一套500元的年夜饭里，就包含了干锅牛蛙、鲜贝虾仁、火腿老鸭煲等菜式。

这些半成品年夜饭，制作很方便，有的在锅里烩炒即可，有的放进微波炉加热就可食用。

昨日，记者采访了淘宝上一位经营半成品年夜饭的林女士。她介绍，自己经营半成品年夜饭套餐3年了，今年的销售情况特别好，1月份已累计售出近500套，销售额比去年翻了三番，“7个人的套餐，300元一套的能吃得饱，600元一套的能吃得特别好，一点不比酒店差”。

医生 留意保质期，做好冷藏存放

网购的半成品年夜饭靠谱吗？经过冷藏、运输，饭菜质量如何保证？昨日，记者也咨询了福州某三甲医院的吴医生。他介绍，消费者网购半成品年夜饭，省钱省时，是个不错的选择，不过选购时有几点要注意：

一、收到货品后，要注意查看年夜饭的包装是否在运输途中破损，避免饭菜被污染；二、半成品年夜饭里的不同菜肴，保存要求也不同，有的菜肴在零下18℃的情况下保质期为9个月，但在0℃至4℃的情况下保质期只有4天，因此把半成品年夜饭买回家后，应分类冷藏。此外，网购半成品年夜饭时，要选择正规商家，以免买到“黑心饭菜”。