N本报记者 陈蓉 邱也栩 文/图
本报讯“28元一斤的梭子蟹,我花了50元把尾货全部买下,可是回家把绑蟹的皮筋一称,算下来居然花费了27元。”昨日,福州的王小姐向本报968111热线反映,1月20日,她在火车站附近的早市购买生鲜,却遭遇这样的事情,皮筋比蟹还重,而再想回去找商家,找不到了。
1斤8的梭子蟹皮筋快1斤
王小姐告诉记者,她在火车站一带做生意,近日老家有亲人来玩,就想买点好吃的给家里人。20日她在附近的一个早市购买了几只梭子蟹,买的时候,就觉得螃蟹脚上绑着的皮筋有点多。而摊主却表示,皮筋没什么重量,而且就剩下这3只尾货,个很小,便宜卖,一斤算28元。所以没有多犹豫,王小姐就买了三只螃蟹回家,总共一斤八,摊主算她50元。
回家后,王小姐解下蟹脚上的皮筋,发现小螃蟹轻了很多,用秤一称,皮筋近1斤重,这一算,光皮筋就要花去27.4元,50元钱,一大半都花来买皮筋。气愤不已的王小姐找摊主评理去,没想到摊主已经不在了。
昨日,记者走访了福州仓山、火车站几个农贸市场,暂未发现有王小姐所买到的皮筋捆绑的梭子蟹。而走访永辉、新华都等超市,发现蟹都是裸装的,在池子中养着。
水产批发商:皮筋早算进成本
福州工商局有关人士告诉记者,螃蟹绑腿出售并没有详细的规定,皮筋多粗多重才合规,具体标准尚不明确。
经营水产品7年之久的业内人士郑先生透露,早前绑皮筋在业内比较常见,现在这样做的比较少了。其实批发商都不糊涂,在定价的时候,皮筋的重量都算进去了。皮筋重,螃蟹的单价就低一点,反之则高一点。“价格低一点,买的人从心理上会有一种占便宜的感觉,殊不知,皮筋绑了更多。”
此外,永辉超市采购部的林经理告诉记者,目前梭子蟹的价格已经处于快速上涨的通道。去年11月中旬时一斤梭子蟹的售价仅为40元左右,目前价格已经走到了95元一斤。“年前需求大涨,历年都是这样,按照往年经验,除夕前的两三天,价格会达顶峰,约在120元一斤左右。”