2月5日，网友“刘光州V”在微博上发布了一张在延安吃“八碗”(当地对筵席的称呼)的照片，照片上，人们围坐在院子里吃酒席，头上、饭桌上都盖上了厚厚的一层雪。这条微博引起众多网友围观，许多网友表示“被戳中笑点”。有网友点评，“漫天风雪浑不怕，这才是‘民以食为天’的真实写照。”

据网友介绍，在陕北，红白两事都要坐席，又叫吃八碗。八碗有软八碗和硬八碗之分，其中软八碗就是指有四碗荤菜和四碗素菜，而硬八碗则是八碗荤菜，包括酥鸡、丸子、炖羊肉、烧肉等。            （新华网）