莆田南少林旁，油菜花初开，引来众多游客

N本报记者 李伟强 马俊杰 文/图

本报讯“吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。”阳光明媚的日子，约上几人或骑行或自驾，乘坐班车也无妨，一同前往莆田林山村郊游，既能游览南少林寺，还能欣赏金黄色的油菜花。在这样的初春季节，赏花是一大趣事。昨日上午，趁着难得的好天气，记者驱车来到荔城区西天尾镇林山村，一睹梯田油菜花的烂漫。

“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香。”灿烂的阳光下，林山村梯田中的油菜花更加引人注目。跟随蜜蜂，记者走进这片油菜花中。放眼望去，刚刚盛开的油菜花沿着梯田逐层增高，如金黄色的波浪，再远处，茂密的山林在山风中“沙沙”作响，而蓝天白云则是最美的背景。这样一幅画，真是美不胜收。

一群年轻人正有说有笑地从油菜花地里走出来，其中一名小伙子告诉记者，他与这片油菜花地可是“故交”。据了解，林山村有两处油菜花地，均位于南少林寺附近，每年开花和收成的时节，小伙子都会和朋友前来游玩。

村民林先生介绍，林山村在梯田上种植油菜是老祖宗传下来的传统，沿袭至今已有上百年的历史。由于地势、气候原因，林山村每年只能种植一季水稻，水稻秋收后村中的梯田便空置着，于是村民便在每年的农历十月播下油菜的种子，如果天气好的话，来年正月月底就可以开花，直至农历四月便可收成。收成后的种子经过几天的晾晒，再压榨出天然醇香的油，“自己榨的菜油味道香甜可口，舍不得外卖。”林先生说，虽然油菜的经济价值并不是很高，但较好种植，且花可供观赏籽可榨油食用，因此有劳力的家庭都会种上。

村民告诉记者，再过20天左右，在春风的吹拂下，漫山遍野的油菜花将竞相怒放，一片金黄色的花海展现在眼前，将是另一种美景。