N本报记者 陈蓉

本报讯 昨日，福州市物价局价格监测中心数据显示，每斤鸡蛋平均价格为4.7元，较春节期间的5.07元回落7%左右。

相较于零售价，批发价跌幅更大。来自福州蛋品协会的数据显示，春节期间鸡蛋的批发价维持在4.2元/斤，而截至昨日跌至3.6元/斤，下降了0.6元/斤，跌幅达14%。

“鸡蛋的成本在4.2~4.3元/斤，节后每卖一斤蛋都要亏几毛钱。”福州北峰养鸡场刘场长告诉记者，春节刚过，消费者在春节前购买的蛋品仍有剩余，消费明显减少。目前市场上蛋品货源充足，库存量大，导致价格很低。这倒是其次，蛋价一直上不去，更多的是受禽流感影响。

刘场长说，养鸡场一只产蛋鸡一年产蛋28斤左右，一年以后产蛋率就会下降，这个时候就要退鸡，也就是要将该产蛋鸡当肉鸡卖掉。如今退鸡的行情不好，受禽流感影响，1斤退鸡只能卖4元左右，换算起来，加上养鸡饲料、买鸡的费用和退鸡钱和蛋价，1斤鸡蛋要亏0.6元左右。“这样低迷的蛋品行情，估计要到5月后才会缓解。”刘场长表示。