N本报记者 朱丽萍
本报讯 2月25日,记者在福州永辉超市省府店,抽取市民消费量最大的大米、肉、水产、蔬菜、水果等10个样本,每个样本采集量为1斤,共计需花费129.87元,环比多花4.65元。记者从福州市场了解到,节后售价在1元多/斤的蔬菜多了,猪肉、鸡蛋价格继续走低,不过虾蟹等海鲜价格仍在高位运行。
一元菜明显增多
“相比春节前,每斤一元多的叶类蔬菜数量增加了20%左右,不少叶菜价格降了10%~20%。”福州多家超市相关负责人表示,虽然最近一周来不少叶菜价格每斤涨了0.3~0.5元,但与上月底相比,叶菜价格仍降了10%~20%。
昨日,记者走访榕多家超市注意到,与上个月相比,一元菜明显增多,叶菜单价开始回落,如莴笋叶售价为1.98元/斤、芥菜为1.98元/斤、白菜为0.79元/斤、包菜为1.08元/斤、钙菜为0.98元/斤、上海青为1.78元/斤。
“春节前,我省当季蔬菜、大棚蔬菜大量上市,今年春节期间菜价总体不高。”福州海峡蔬菜批发市场相关负责人介绍,与春节前相比,最近叶菜批发价降了10%左右。预计随着学校开学、农民工返城,蔬菜需求量增加,接下来蔬菜价格会小幅走高。
节后超市已两次下调肉价
“无骨条肉售价为11.8元/斤,瘦肉为12.98元/斤。”昨日,记者走访福州多家超市发现,猪肉价格继续走低。记者注意到,春节前福州不少超市的瘦肉、无骨条肉每斤售价大约为15元,排骨每斤售价大约为20元,现在价格继续走低,不少超市瘦肉、无骨条肉每斤售价跌破13元,排骨每斤跌破20元。
“春节以来,猪肉价格已经下调两次了。”永辉超市相关负责人表示,春节前,无骨条肉、瘦肉每斤售价大约在15元左右,元宵节前后降到了13.8元,现在价格又下调到11.8~12.8元。记者从福州养猪行业协会了解到,去年12月,福州生猪收购价为每100斤775~785元,而现在降到635~645元。
“去年全年生猪行情都不大好,我们把希望寄托在春节和元宵这两大节日上,按照往年的规律,节日期间随着销量的走高,猪肉价格也会水涨船高。但今年全国范围内出现‘春节前猪肉量价齐跌’,让养殖户的这一希望落了空。”福清多位养猪户如是说。
多因素致鸡蛋价走低
除了猪肉价格走低,昨日记者注意到,不少超市销售的鸡蛋每斤售价仅4.6元左右,相比春节前每斤便宜了0.3~0.4元。
福州蛋品行业协会相关负责人分析,此次鸡蛋价格持续下降的原因是多方面的,首先,节后市民对鸡蛋的购买热情比节前有所降低;其次,受近期国内部分省市禽流感疫情影响,国内很多地区的鸡蛋消费量都有所减少,疫情也在某种程度上导致“北蛋南调”的商户减少,鸡蛋市场供大于求;此外,去年鸡蛋价格一路上扬,提高了养殖户的补栏积极性,使得蛋鸡的养殖量不断增加,经过一个养殖周期后,目前鸡蛋市场供应量加大,导致鸡蛋价格下滑。
海鲜价格仍坚挺
目前福州市场上虾蟹等海鲜价格仍坚挺。记者注意到,昨日,福州不少超市销售的红 每斤售价高达138元,明虾价格也达69.8元。
永辉超市采购部相关负责人郑经理介绍,春节期间,虾蟹等海产品价格涨得比较厉害,部分海鲜价格翻番,元宵节后,大红 每斤降了20元左右,明虾也由原来的80元/斤,降到了70元左右/斤,价格还是比较高。
“去年下半年,我省及广东、海南、广西等明虾养殖基地均遭遇台风袭击,台风带来强降雨,部分养殖基地被淹。”长乐多位明虾养殖户告诉记者,去年明虾产量同比大约减少50%左右。明虾货源少,导致今年明虾价格居高不下。
虾蟹价格较坚挺,但鲍鱼价格元宵节后已迅速回落。昨日,记者在福州多家超市看到“小鲍鱼1.5元/粒,大鲍鱼5.8元/粒”的招牌。福州多家超市相关负责人表示,现在鲍鱼价格已恢复到平时的价格,与去年同期相比,鲍鱼价格下降了至少40%左右。