N本报记者 吴臻 实习生 林珊 文/图
本报讯 11日下午,福州的赵女士在啃苹果时,发现苹果籽竟长出了5根嫩芽(如图),她觉得这真是一件稀罕事。
赵女士说,苹果是她半个月前从超市里购买来的,开始时她也没发现什么异常,直到快啃完时,苹果裂开了,这才发现苹果核里竟然有嫩芽。赵女士说,苹果表皮完好无缺,共有5颗苹果籽开裂,最长的芽足有5厘米长。“我第一次见到这种事。”赵女士说,她担心吃到发芽的苹果会对身体有害。
对此,记者采访了福州农业方面的专家,专家表示,这一现象在北方比较常见,原因有可能是苹果从冷冻库里面拿出来之后,在外界存放的时间过久,正好外界的气候等条件适合苹果籽发芽。对于这样的苹果能否食用,专家表示,理论上这样的苹果是没什么毒性的,但不建议多吃。
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