N本报记者 徐丰 林可 李秋云 黄谨
本报讯 央视3·15晚会上曝光了杭州广琪贸易公司向面包新语等多家烘焙企业提供部分过期原材料(详见昨日A01版)。昨日,记者采访获悉,面包新语福州门店均是总部直接提供原料,未采用过问题企业的过期原料。
昨日中午,记者走访了福州鼓楼东百与王府井两家“面包新语”门店,这里正常营业,与往日并无不同,货架上各类面包糕点都在售。其中一家门店的店长詹先生介绍,面包新语总部已经通知福州7家门店照常营业,因为除杭州面包新语门店采用过杭州广琪贸易有限公司提供的原料外,包括福建在内的其他各城市门店都属于加盟性质,使用的主要原料,都是由面包新语上海总部中央工厂直接提供,不向第三方采购,因此可以保证原料安全。
詹先生还表示,糕点所用的一些巧克力饰品、水果、鸡蛋辅料,则是各地门店自行采购,也都通过总部质量审查。记者表示希望查看一下门店内原料进货单据,詹先生则予以拒绝,称这是内部材料不方便透露。
随后,记者联系了面包新语公关部罗小姐,了解到此番受影响的只有杭州面包新语店,他们已经封存了供应商广琪公司提供的原料。罗小姐称,杭州店已将这些原料产品下架,其他地域门店则正常销售,公司目前正在接受监察部门检查,具体细节不便透露。记者又从省食药监局了解到,他们将在工作日进店检查,核实福州门店原料来源是否合格。
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连夜查封上海福基食品 杭州广琪7涉案者被控
3·15晚会“头炮”直击食品行业。杭州广琪贸易有限公司因涉嫌大量销售过期进口食品原料被举报。据央视记者调查,这些“翻新”的食品原料被销往杭州联华华商集团有限公司、杭州玫隆食品有限公司、麦卡秀和面包新语等多家烘焙企业。而广琪公司的“上家”则是福基食品销售(上海)有限公司。
据《解放日报》16日报道,上海食药监管部门已组织人员连夜对上海福基食品展开调查。该报记者还从浙江省食药监局获悉,目前相关部门已控制杭州广琪7名涉案人员,现场查获大量的过期食品等制假原料及相关设备。企业法人代表、总经理吴蕾不在现场,公安部门正在追查。 (中新)