N本报记者 邱也栩
本报讯 昨日,福建省连锁经营协会便利店分会在榕成立。记者从业内了解到,缺少专业的经管人才和服务人员,束缚着闽系连锁便利店的进一步发展。
据粗略估计,目前福建省内大概有3000多家便利店,从业人员过万,但缺口仍然较大。福建省连锁经营协会相关负责人说,我省连锁便利店仍在薄利多销的阶段,连锁便利店要跟各行各业抢人,没什么优势。不比那些大型的超市卖场,从运行机制、发展空间和劳动报酬来讲,都更为完善。
省内几家大型的连锁便利企业感觉更迫切的是一“将”难求。“可以说,没有哪个连锁便利企业是不缺的。”便利店分会会长陈青表示。
为此,有业内企业为了学习中国台湾、日本的先进经验,引进整个外来团队,结果却是水土不服,损失惨重。福州一家知名便利连锁企业的负责人告诉记者,去年他去南京考察,当地有一定市场份额的旺仔便利店,就挖来了台湾的管理团队,准备大展拳脚,“结果今年再去看,旺仔便利店已经差不多消失了。”
陈青说,目前业内正加大内部培训的力度,并寻求校企合作,以解决人才短缺的问题。