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广东古镇低调而又不失魅力
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2014年4月9日 放大 缩小 默认        

广东古镇低调而又不失魅力

 

N资深媒体人 陈薇薇

广东的古镇虽然没有江南古镇的名气大,但特色度在它和当地的发展史、华侨史等息息相关,里面自然也留下了不少历史遗迹。若下一次到广东来,有着低调美的古镇或许是您的下一个目的地!

开平赤坎古镇

这应当是广东最出名的一个古镇了。梁朝伟、章子怡、姜文、王家卫等一众大明星都曾经为赤坎古镇的声名远播做过活招牌,还是免费的!个中原因,是赤坎古镇里有个赤坎影视城,许多著名的电影像是《让子弹飞》、《一代宗师》等都在这里拍摄,而跟随着明星们的镜头,赤坎古镇古朴的水乡面貌也呈现在观众眼前。

因为电影《让子弹飞》而广为人知的碉楼可谓赤坎镇最为特色的风景。这种独特的建筑是中国乡土建筑的一个特殊类型,它不但在传统的中式建筑风格中融合了包括古希腊、古罗马和伊斯兰教在内的各类西式风格;而且还具有相当的实用性,在供居住的同时还可提供防卫功能。随着屋主渐渐迁至国外侨居,现在许多碉楼已不复有人居住,但如今风采仍然不减当年。

其实,赤坎原为一个古港埠,因其地土壤颜色红赤,地处丘坎,故名“赤坎”。赤坎镇历史悠久,自古就是繁荣的商埠,有着深厚的历史文化积淀。除了目前已经被列入世界文化遗产的开平碉楼之外,这里还有独具特色的“骑楼”。这种骑楼同样融合了许多西式建筑的元素,在古镇的中心和河岸边都能看见成排的骑楼,沧桑斑驳,古意盎然。

赤坎的古商会遗址同样是岭南古建筑的代表。清朝年间这里先后建造了潮州会馆、高州会馆、闽浙会馆、雷阳会馆和广府会馆。一幢会馆建筑往往融汇各地风格。除了建筑艺术之外,赤坎镇上还有不少庵堂、寺院、祠庙可供游览。据说在赤坎开埠之初,迁移到此聚集而居的村民供奉的多是传统的神祇,而各村习惯不一,如康王、白马、水仙、妈祖等,因此也留下了不少遗迹。

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赤坎镇距广州约140公里,自驾可经广佛高速—佛开高速—开阳高速—325国道前往,车程约两小时。镇上的各种美食也远近闻名,值得一尝的有马仔的豆腐角、黄鳝饭、赤坎狗仔鹅、艾角糍等。

佛山石湾镇

许多人都知道广东的佛山是著名的陶瓷出产地,产品远销世界各地,而石湾镇则被称为“南国陶都”,在这里可以了解到石湾古镇作为陶瓷制造源地的历史脉络。

石湾镇位于西沙河与东江河交汇处,这座方圆几公里的小镇有着源远流长、底蕴厚实的陶文化根基,制陶历史可追溯到五千多年前,河宕贝丘遗址就是最好的历史见证。到石湾一定要去看一看建于明代正德年间的古窑“南风古灶”,这是一条国内罕有、世界少有的古龙窑,五百年来一直窑火不绝,在这里除了可以观光游览,还可以与陶工一起装窑、开窑,亲自体验一把玩陶、烧陶的乐趣。在这其中,可以看到一种特殊的制陶工场——寮场,过去石湾的制陶工场,多为简陋棚式,故称为“寮”,而现在这里的寮场已经开发为旅游观光项目,在这里可以看到拉坯的作车表演,陶瓷微塑的山公制作演示和注浆的成型工艺,这些都是旧石湾的制陶场景的再现。

游览古窑、寮场之余,还可以去林家厅附近的古民居建筑群领略一下明清时代岭南民居的古朴与优美。林家厅一带的明清时代建筑具有岭南民俗文化的建筑特色,灰墙灰瓦,雕梁画栋,现在这里设立了国际艺术家村,有几十位国内外的知名艺术家进驻,在这里生活、创作。在这一带散散步,可以发现不少艺术融入生活的有趣场景。

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从广州市区可以乘坐大巴前往佛山的祖庙汽车站,然后转乘佛山公交前往石湾镇;也可以从芳村客运站搭乘前往西樵的车,会途经石湾镇,车程都在一小时左右,特色美食则首推石湾鱼腐,色泽金黄,香滑可口。

从化钟楼村

在广州,从化就像是广州的后花园,春天到从化踏青赏花、夏天到从化摘果郊游、秋天在从化品尝应季农产美食、冬天里到从化泡温泉是广州人喜爱从化的“节奏”。在从化,也有一个低调到未必广东人都知道的古村落——从化钟楼古村,这个位于从化市神岗镇的村子以有着99道门的欧阳仁公山祠为中心,祠堂的周围是一片年代久远的古屋,安静地呈现了一派典型的广东式乡村的风景。

整个村落依村后的挂金钟山而建,坐西北向东南,村口有座门楼,开一小拱门,上书“钟楼”二字。村落四围3米多高的城墙,4个主要制高点建有4个两层高用以放哨、观察敌情的堞垛。这些壁垒森严的城墙、护城河、炮楼,在动乱岁月可保证全村避免土匪的袭击。如果你沿着村子流连一周,便仿如回到古代小王国。在这个“小王国”里,住的人全部姓欧阳,村中的老人会告诉游人,他们都是唐宋八大家之一欧阳修的后裔。这么说的“证据”之一就是村子的中心那一座有99道门的祠堂,这便是目前从化已发现的规模最大的祠堂——欧阳仁公山祠,这座祠堂的99个门取的是“九九归一”之意。有趣的是,当地的村民会告诉你一个故事,相传钟楼村的祖宗欧阳山在建祠堂时告诉后代,村中男丁的数量绝不能超过门的数量,否则就有人不能自立门户了。所以到现在,钟楼古村的男丁再没有超过99个。

在村中走走,会看见许多古村民居,其布局多为三间两廊,民居的一门、一墙、一趟栊都凝聚着当年人为“防卫”煞费的苦心和智慧。民宅的墙有三层,夹在内外两层的中间层,是不规则的废砖,盗贼根本不可能撬墙而入。古民居里都没有窗户,只有门和墙,家里唯一的采光口只有屋顶一块不到20厘米宽的明瓦,阳光从那小小的瓦片洒漏下来,别有韵味。

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从化钟楼村距离广州仅60公里左右,自驾可选择经京港澳高速转G4前往从化,全程只需1小时。从化的水库鱼、山坑螺、山坑鱼、山水豆腐和红葱头鸡都是知名美食,还可以带些荔枝干、龙眼干和绿色干菜作为手信。

广州练溪村

在广州的大学城里,有一座练溪村,如今已被改造成一个还原了岭南水乡风情的景点——岭南印象园。说它是古镇,也不完全是,虽然并非原生态的古镇,但因为设计开发者花了许多心思打造,将岭南特色文化融入这水乡风情的小镇子中,反而对于外地游客来说,是快速了解岭南文化的绝佳去处。

岭南印象园里除了原有练溪村的古老建筑之外,还新建了不少岭南特色大屋。漫步在热闹的练溪大街,两旁是整齐的街巷和窄门高屋、镬耳高墙的建筑,仿佛进入了一个原汁原味的古朴村落。对于喜爱新鲜的游客们来说,岭南印象园里时刻上演的一些“老”技艺是相当有吸引力的,在这里,能见到广彩、广绣、珠绣、阳江风筝等似曾相识又很陌生的岭南民间技艺在此一一展示。如果走累了,就坐在茶座里一边品茶一边欣赏戏台上的名曲名段,休息够了,就去参与一下踢毽子、打陀螺等充满怀旧味的童趣活动。去年,岭南印象园二期推出全新景点快乐老家,增加了紧张刺激的热带丛林,快乐充实的田园郊野、神秘浪漫的仲夏梦境和果实累累的瓜果乐园等特别体验,深受游客欢迎。

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岭南印象园位于小谷围岛,开车从广州市区走南沙港高速路于大学城出口下高速,往外环西路方向直走。也可乘坐地铁4号线到达。园中有各种岭南小吃,像牛腩粉、萝卜牛杂、银丝蛋面等。

 
 
 
   
   
   
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