N海都记者 赵杨 黄启鹏 文/图

关注理由

近日，闽侯金水湖以及上游有近百头死猪漂浮在水面上，散发着腐臭味。经过本报连续报道，围困闽侯金水湖的死猪被填埋处理。不过，病死猪能否在风光秀丽的金水湖彻底消失呢？昨日，海都记者再次探秘养猪村，发现当地人建猪舍出租，外地人养猪，猪舍搭建简单，均为直接排放。

针对禁养区内大片非法搭建猪舍养殖，闽侯县畜牧渔业局相关负责人表示，单单竹岐乡就已经拆了几十万平方米违建的养猪场，下一步，还将逐步拆除这些禁养区内的违建猪舍。

探访：溪池铺粪 田间沟堑横流

昨日，海都记者再次探访竹岐乡火炬村、半岭村等养猪户群集的乡村，发现猪舍直接排放，没有任何环保设备及设施，有时三五步即有一家散养户。村民们说，一个村子有六七十户散养户，靠山的六七个村子，山里都是密密麻麻的养猪场。

在火炬村，老徐的几分地靠着一个养猪场。海都记者见到他时，他正在地里给四季豆苗搭竹架。旁边的猪圈没有采取任何环保措施，猪粪便、洗猪圈的废水直通田野的沟渠，日积月累，附近的沟渠早已蒙上厚厚的粪便。

看着眼前的这一切，老徐皱着眉，叹了口气。“一是臭，二是虫多。”老徐说，这些粪便一个劲往庄稼地流，影响庄稼长势；滋生的虫又多，每次都要多杀几次虫。记者注意到，养猪场废水流经的地方，都是密密麻麻的虫子。

老徐的感受，也是村里许多庄稼人的感受，许多村民无法忍受，却又无可奈何。靠近山脚的猪棚，伸出一根大口径排污管，无所顾忌地乱排。一些地势低的池塘或洼地，已经变成粪便池，臭不可闻，蚊虫亦成群。

半岭村小目溪流经的地方，花巨资建了一个湖边小公园，由于猪粪便横流，溪床都是一层黑粪便，公园已鲜有人光顾。路边立着一块“危险水域，禁止游泳”的牌子，村民说，早已经没有人下水。也因为小目溪被污染，早些年村里特意在山上没有养猪场的地方建了蓄水池，引入山泉水饮用。

本地人建猪舍外地人养猪

“本村人建猪舍，外地人养猪。”老孙（化名）是养了20多年猪的老手，如今在火炬村帮人养猪。他告诉海都记者，即便是散养，也已经产业化，有人专门盖猪舍，有人专门出租，还有像他这种专门帮人养猪的。

多名养殖户证实，村里的猪舍都是本地人盖的，大的占地上千平方米，小的也有100平方米左右。一是本地人吃得开，有地非法搭建，否则村里断水断电，猪根本养不下去。当地村民盖好猪舍后，以每平方米40~60元的价格出租，为了避免风险，合同一般签三五年。搭建的猪舍，等到政府拆迁，本地人还可以获取补助。

老孙说，养殖老板多为“投资商”，租下猪舍后雇人养，猪圈规模常为四五百只，规模小的也有几十只。今年行情“惨淡”，有些“投资商”干脆不养了，就空着猪圈。

金水湖畔最常丢死猪

“由于生病等各种原因，猪的正常死亡率为3%。”多名养殖户向记者证实，虽然附近多个村散养户不计其数，但是真正对病死猪进行无害化处理的，几乎没有。

据知情人介绍，对于病死小猪，有的养殖户直接埋在田间或山头，不过大多数养殖户觉得麻烦，挖坑还要成本。他们采取的做法是，将死猪装进编织袋，开三轮车或电动车丢弃到金水湖。海都记者发现，漂浮着近百头死猪的金水湖畔，正是养殖户最常丢死猪的地方。

对于上百斤的病死猪，有的老板嫌开车运到金水湖丢弃麻烦，就打电话给收死猪的人，让对方直接上门，将死猪拉走。有时候，隔了一天，死猪开始腐烂，收死猪的也不会要。养猪老手说，这些死猪被剥皮后，流到一些快餐店及卤味摊点，他们也觉得不安。

建议：推无害化处理补贴

闽侯县畜牧渔业局相关负责人表示，目前正规的养猪场处理病死猪，一种是采用“化尸井”的方式，在养殖场内挖化尸井，经过一段时间，就能把几头死猪发酵变成甲烷气体。另一种是花费数十万元购买“禽畜死体无害化高速处理系统”。机器将自动切割粉碎、生物发酵、高温灭菌，经过72小时，就会变成高档有机肥。“这些都需要一定的资金投入，譬如一套设备就要三四十万元，散养户没有这个能力，也无意去投入，出现病死猪，最简单最省力的方法就是乱丢。”

其表示，比较简单的无害化处理是深埋法，即挖一个深2米左右的坑，在坑底铺上一层至少1.6厘米厚的石灰或消毒药，把病死猪密封后放进坑内，再铺一层石灰，最后用土盖严。

福州市动物卫生监督所相关人士表示，因为死猪没有相关标识，认不出身份，很难找出丢猪的肇事者。

“可以建立养殖环节病害动物无害化处理补贴制度。”一名相关人士表示，通过国家补贴一部分，养殖户自身出一部分，在猪死亡后，按照相关规定进行无害化处理，发放一定的无害化处理补贴和死亡赔偿金。