N海都网记者 罗艳玲

海都网讯 五一小长假临近，不少市民都在计划短线游。近日，南平网友“@吃吃吃吃鱼”在微博上发了一张手绘“武夷山美食地图”，被网友疯狂转发。不少网友表示，这张地图的作者是个优秀吃货，武夷山的特产，地图里都有。

“瘦肉丸、‘俺老孙’光饼、岚古熏鹅……”“@吃吃吃吃鱼”手绘的这张“美食地图”，详细介绍了武夷山市区的十几道美食，光是值得一去的早餐店就有5家。“@吃吃吃吃鱼”介绍，这几家早餐店，各有各的特色，不少特色小吃只有在这类早餐店才能吃到，比如著名的“鬼解”（武夷山本地方言音译），这款风味小吃，由上等早米磨浆沥干后，做成小拇指状条块，加上猪肉片一起蒸，色香味俱全。

不仅如此，“@吃吃吃吃鱼”还细心地用红笔圈出了去武夷山要买的特产，她笑着告诉记者，这些特产都是真空包装的，是不错的伴手礼。此外，她还推荐了几款必吃美食，比如熏鹅、“俺老孙”光饼，据说“俺老孙”光饼在当地非常受欢迎，每炉都是排着队买！

据介绍，“@吃吃吃吃鱼”是地道的武夷山人，在福州上大学，在微信朋友圈里，她也是一个出了名的吃货。她绘制的这份美食地图，原本是要送给五一要去武夷山旅游的同学。作为东道主，“@吃吃吃吃鱼”要把武夷山最好的味道推荐给身边的朋友，由于同学只去两三天，所以就画了这张简易的美食地图。

这张手绘“武夷山美食地图”，昨日被不少网友收藏、转发。网友“ 纯爱微笑”说，除了地图上列出的美食，武夷山的“花饼”也值得尝试一下，“花饼”是用“谢话”（武夷山方言音译，即“刺花”）做的，非常香脆。

据她介绍，因为要用到“谢话”，因此“花饼”一般在清明后才能吃到。做“花饼”时，要用水洗去花瓣表面的杂物，然后把面、花瓣调在一起，最后下锅煎，可以做甜的，也可以做咸的。