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2014榕城好婚礼 服务是关键
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2014年4月16日 放大 缩小 默认        

2014榕城好婚礼 服务是关键

五洲佳豪的佳豪厅走欧式风格
传统民居里的传统婚礼特有味道
 

N海都记者 王帆宇

3月是福州婚庆展高峰期,进入4月虽然天气渐热,但婚展热度依然不减。4月和6月,榕城婚展又启动。

记者走访福州婚庆市场发现,众商家频打“服务牌”,如何全面提升婚礼附加值,成为他们吸引新人的“撒手锏”。

5月马上要结婚的准新人,可得看过来了!

又到结婚大年,怎样才能打造一场堪称完美的福州好婚礼?

好吃实惠又有面子的好婚宴、传统时尚兼顾全家人都满意的好婚礼、好喝不贵又彰显品位的好喜酒,还有最畅销的情侣手机打点你的蜜月好装备……诸多因素,缺一不可。

本期《海都精品生活指南》特别推出“2014榕城婚庆红宝书”,让新人们结个特别靠谱的婚。

福州好婚宴:户外自助婚宴最流行,但最有人情味的传统婚礼婚宴将逐渐回归,2014年榕城好婚宴,回归传统更有创新。

福州好婚礼:进入4月,福州婚展热度不减,众商家开打“服务牌”,如何全面提升婚礼附加值,成为今季好婚礼的关注焦点。

蜜月好装备:甜蜜蜜的爱情,当然不能少了秀甜蜜的装备,《海都精品生活指南》带您搜街,看看眼下福州最热门、最畅销的情侣大爱手机款。

福州好喜酒:面对结婚高峰期的到来,榕城各葡萄酒商推出各种促销政策,还有个性化婚宴酒的订制服务哦。

A 酒店频打服务牌 全面提升婚礼附加值

五星级酒店拥有高大上的硬件设备,是预算充足的新人的好选择。酒店拥有的专业服务团队,也是他们的加分项。在4月的两场五星级酒店婚展上,“服务”成为商家揽客的重要一招。

“很多人以为婚宴服务就是端盘递水的,其实一场完美婚礼的进行,离不开专业的婚庆团队。”

福州中庚喜来登酒店“红妆”主题婚展,将于4月20日举行。喜来登酒店市场传讯部副经理孙静告诉记者,要保障婚礼顺利进行,各个环节都必须有专业人士把关。“比如婚宴专员,他们为婚礼量身订制最完美的宴会搭配,厨师团队,他们是婚宴美食的创造者,在婚宴的外围还有很多工作,如指引协助、准备婚房,婚礼布展等,都需要专业人士把关。”

“福州香格里拉大酒店拥有经验丰富的婚宴专员、技艺精湛的厨师团队和训练有素的宴会团队,以保障婚礼顺利进行。”4月13日,福州香格里拉大酒店2014年春季“圆·美喜宴”之“香随”主题婚礼品鉴会,在酒店可同时容纳千人的大宴会厅举行。

品鉴会上,酒店总经理黄鹏表示,“专业的婚庆团队是保证婚礼完美进行的重要条件,因此婚礼品鉴会也将全面展示酒店高端婚礼服务水准。”

此外,星级酒店还利用自身资源优势,为新人提供更多婚礼附加资源。如福州中庚喜来登酒店就推出婚展当日下定可享受婚宴当日免费使用酒店户外草坪或屋顶花园的优惠。

一位资深婚礼策划人分析,今年以来酒店高度关注婚庆市场,这与今年结婚人群增加竞争加剧有关,还和餐饮市场不景气的大环境有关,“和一桌桌接散客相比,显然动辄几十桌的婚宴更划算”。

B 传统VS时尚 “新旧势力”各分半边天

福州婚礼新贵五洲佳豪酒楼的2014年主题婚博汇,将于6月21日至22日举行。“今年的主题是‘一世情缘’,我们认为传统回归将是今年婚庆的主旋律,因此我们会加入一些体现福州当地传统婚庆文化的内容,毕竟结婚本身就是件传统的事。”

“我们的婚博汇可能是福州上半年最晚的一场婚展。”五洲佳豪总经理李玉平表示,由于上半年五洲佳豪的婚礼场地已预订一空,因此选择在天气较热的6月下午做婚展,目标直指明年婚庆市场。

一直坚持走福州传统婚礼路子的文儒九号喜宴大厅,则刚好迎合了今年的这股传统回归风潮。

“从2010年12月开始,我们已接福州传统婚礼数百场,今年开始来预订传统婚宴的人明显增加,还有不少是外国友人。”文儒九号总经理周小莲介绍,位于福州文儒坊56号的文儒九号喜庆大厅,身处历史文化街区,凤冠霞帔、长袍马褂、八人大轿,充分打造传统的老福州特色。

在2012年中国美食节上,文儒九号还获得“中国十佳婚宴接待单位”、“中国金牌婚宴”等称号。

近期人气很旺的悦庭·逸和宴会厅,走的则是日韩流行范儿。据其负责人介绍,悦庭·逸和宴会厅引进日、韩流行的“weddingstory”婚宴理念,主打韩式风格微小型精致婚宴,全力打造福州市个性化定制的时尚婚宴品牌。

□延伸阅读

婚礼举办地推荐

1 五洲佳豪酒楼

地址:福州鼓楼区西二环路218号

6月21日至22日,五洲佳豪将推出“一世情缘”主题婚博汇,届时现场将举办四场婚礼秀,涵盖中西风格婚礼,还将有诸多优惠推出。

据了解,目前酒楼婚宴菜单价位为每桌2299元(10人)、2699元、2999元、3299元、3699元、4299元、5999元等,高中低档均有。

2 福州中庚喜来登酒店

地址:福州浦下洲路23号

4月20日,酒店将举行“红妆”主题婚展,当场确定酒店婚宴的新人可获免15%服务费的优惠,还可在婚宴当日免费使用酒店户外草坪或屋顶花园。凭借婚展邀请函,婚展当天盛宴餐厅用餐“买一送一”。

3 文儒九号

地址:福州文儒坊56号

文儒九号喜庆大厅,身处历史文化街区,凤冠霞帔、长袍马褂、八人大轿,充分打造传统的老福州特色,是喜爱传统喜宴新人的优选。

在2012年中国美食节上,文儒九号获得“中国十佳婚宴接待单位”、“中国金牌婚宴”等称号。文儒九号在传统婚宴的制作上也独具心得,婚宴价格每桌2588元起(无服务费)。

4 悦庭·逸和宴会厅

地址:福州五四路宁德大厦沐思城市酒店三楼

悦庭·逸和宴会厅引进日、韩流行的“weddingstory”婚宴理念,结合时下最流行的时尚元素,主打韩式风格微小型精致婚宴,全力打造福州市个性化定制的时尚婚宴品牌。

据了解,逸和宴会厅宴会价格为2888元~8888元/桌,最高可享受价值40888元的优惠,包括免费提供婚宴软饮料无限量畅饮,免费提供10份/席的精美伴手礼,免费赠送新人价值1880元/间·晚的沐思城市酒店豪华套房等。

 
 
 
   
   
   
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