N海都记者 徐丰 文/图

海都讯 你买瓶装饮用水时，注意过天然矿泉水与矿物质水的区别吗？而将来“矿物质水”这一名称或被禁用。

上月中旬，国家卫计委发布了包括包装饮用水等在内的14项食品安全国家标准（征求意见稿）的函。记者在拟规定本标准征求意见稿中看到，除了天然矿泉水，凡是人工水，包括添加食品添加剂的“矿物质水”，或都将改名叫“包装饮用水”。另外，除了名称变更之外，征求意见稿中，还对包装饮用水的国标进行了整合，并删除纯净水pH值、菌落总数等指标。

省包装饮用水协会副会长赵云华认为，国家之所以要禁名“矿物质水”，最主要原因就是矿物质水其实与纯净水差别不大，但是该名称容易误导消费者，让消费者误以为有补充矿物质的营养功能。另外，目前国家没有水中矿物质添加标准，目前主要添加钾、钙、镁等元素，多是执行企业标准，“有人以为特意加了矿物质就更好，其实天然矿泉水中微量元素才是适合人体的”。

昨日记者在福州华林路新华都超市走访发现，8款瓶装饮用水中，就有康师傅、可口可乐冰露等3款矿物质水。记者也发现，500ml左右的矿物质水售价普遍在1元以下，而同类矿泉水售价在1.5元以上，价差明显。

某矿物质水厂家福州经销商李先生表示，目前新标准还在意见征求阶段，若要执行肯定会对矿物质水市场造成很大影响，“其实矿物质水卖点就是便宜，很多人也没注意，以为就是矿泉水的一种”。

据食药监部门工作人员介绍，现在一些功能型人工水，如苏打水号称弱碱性适宜人体，价格卖得比矿泉水还贵，pH值已经成为饮用水的一大卖点。若该征求意见稿通过，那市面上人工添加饮用水以微量元素、pH值等为卖点的现象，很可能发生变化，一些人造噱头将被取消。

□小贴士

矿泉水和矿物质水的区别

赵云华向记者介绍二者的区别，“矿物质水，一般以城市自来水为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。而矿泉水，是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水”。他还介绍，之所以纯净水要添加矿物质，是因为自来水提纯过程中，会损失一定微量元素，单纯销售小瓶装纯净水，利益空间太小。