N海都记者 吕蕴 岚包华

海都讯 昨天傍晚，福州晋安区枫丹白鹭城数十位妈妈在小区会所集体“秀”厨艺，福州荔枝肉、永泰蛋燕、建瓯炒什锦、日式寿司，甚至还有越南菜，上百种菜式摆满临时拼起的长桌，热热闹闹地一起迎接母亲节。

宽敞的会所大厅里，两张乒乓球桌拼成聚餐的长桌，墙上挂着“庆祝母亲节”的大字。这是小区举办的第二届母亲节活动。去年，陈榕大姐和小区合唱团的几位妈妈合计，在母亲节前夕举办一场“厨艺秀”，在物业和业主们的支持下，去年的活动很成功。今年的活动通知张贴出去后，仅一天时间，就有十多位妈妈前来报名。筹划两周，妈妈们报了上百道拿手菜。

小区里居住了上千户人家，天南地北，饭桌上各有风味。吴秋萍长期在建瓯工作，做得一手地道的建瓯菜，她准备的是莲藕夹和炒什锦，其中食材都来自建瓯农家，充满乡野风味。66岁的刘达平是永泰人，她准备的是香菇笋和永泰蛋燕，蛋是山鸡蛋，她专门回老家收集的，“这样口味才正宗”。陈幼春是福州人，去年她做了锅边糊，自家石磨磨的米浆，备受好评，今年她做了“米时”，她希望每次都给邻居们展示不同的福州小吃。黄锡平出生在越南，20岁后回到中国，在小区里居住六年，这回准备的是越南卷粉和粤式早茶蒸凤爪，风味独特。

各家各户的饭碗锅盘，装着各家各户的家常菜，全都是妈妈们的手艺，让前来参加活动的居民们觉得非常温馨。

感谢福州陈女士提供线索，奖励线索费50元