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春夏之交来碗原鸡汤
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3上一篇 2014年5月19日 放大 缩小 默认        

春夏之交来碗原鸡汤
海都商城正热卖长溪原鸡,味道好油脂少,是近期进补好选择
新到货的长溪原鸡
 

N海都网记者 高欣

海都网讯 眼下正处于春夏之交,绵绵不断的雨水让人对湿气“防不胜防”,这个时候通过食物来调理就尤为重要。自长溪原鸡入驻海都商城以后,高考生、孕产妇、老年人等群体成了订购主力。本周,全新一批“鸡王”入驻商城,欢迎市民朋友前来选购。

中医有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法,人体的调养也应与此相符。春夏之交,由于气温升高,人们活动量增加,往往导致身体水分、盐分流失过多,电解质失衡等问题,虽不提倡大补,但可适当通过食材进行营养补充,多喝汤水是最主要的途径之一。

养生滋补应该多喝汤水,而首选自然是香喷喷的鸡汤。一听夏天喝鸡汤,许多人都会觉得太油太腻。其实喝鸡汤不分季节,唯一区别就是鸡的种类不同,选择与鸡同炖食材的差异。夏季喝鸡汤,最关键的是汤不能太油腻。由海都商城销售的长溪原鸡,肉质结实爽滑,美味可口,与商城送出的山药或者自己买的莲藕、玉竹、百合等同炖,非常实在。

春夏之交,养身进补当以滋肝、养肝为主。此时进补汤水可以提高免疫力、预防感冒,有促进生长、强壮身体的作用。五禽中,鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血,最能养肝。选择合适的药食辅料,更有不同的效果。

“长溪原鸡一直坚持自由散养,让原鸡的质量、口感锦上添花。原鸡肉质结实爽滑,美味可口,富含人体所需的17种氨基酸、10多种微量元素和多种维生素。长溪原鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,而且都是优质蛋白质;脂肪含量远远低于家养鸡,炖出来的汤味道特别鲜,且不腻口,从众多青少年百吃不厌的情况就可见一斑。”海都商城负责人推荐道。

目前正值春夏之交,也是青少年发育长高、高考学子发力备考的阶段,这个时候,选一只散养在山间、富含优质蛋白质、脂肪含量远低于普通土鸡的长溪原鸡是进补好选择。目前备受考生家长和产妇们青睐的“高考套餐”、“产妇套餐”正火热销售中。套餐精选童子鸡,加上随鸡免费附送的党参、枸杞、当归、淮山等,市民可以自选所需。

□订购详情

海都商城内,母鸡原价53元/斤(毛重,下同),活动价48元/斤;公鸡原价48元/斤,活动价43元/斤。当天宰杀当天出售。公鸡每只毛重在2.5~3.5斤,母鸡每只毛重在1.5~2.5斤,货到付款。登录海都商城(ttz.Nhaidu.com)免费注册成为会员,点击所需商品进行购买,也可以拨打电话0591-87079130(工作日)、18046021789(周末)下单购买。

目前,长溪原鸡在福州已有两家专营店,分别为师大程埔头市场附近门店(电话:83573719)和海润尊品店。而市民通过海都商城下单,一次性买三只,将额外获得250g的黄花鱼,或者累积买满6只,即可额外得到海都商城送出的原鸡一只。

 
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