第A41版:财道/过日子
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3上一篇  下一篇4 2014年5月22日 放大 缩小 默认        

5月天 食用油咋“冻”住了?

 

N通讯员 李荔 付严 海都记者 徐丰

海都讯 超市买回的花生调和油还在保质期内,却出现凝固发白的现象,这让消费者张先生对油的质量产生了怀疑。

去年8月,张先生在福州盖山镇的忆家超市购买了两瓶富万年花生调和油,已经食用了一瓶。5月13日,他打算食用另外一瓶油时,发现油已凝固成白白的固体状,用力摇也不流动。张先生立即找超市交涉,但对方称,可能是因为最近一直下雨,气温降低,导致油品出现发白凝固的现象。

“寒冬季节,有些油会被‘冻’住我可以理解,可是这样的季节油也会‘冻’住吗?”张先生不能接受这样的解释,他要求超市退货,但对方称只有提供小票才能退货,但时间过去这么久,他的小票早已不知所踪。

无奈之下,张先生致电12315投诉。经工商人员调解,商家同意为张先生退货,并给予200元补贴。工商提醒,购买桶装的食用油,应尽可能选择信誉度好的生产厂家的产品。另外,散装植物油在购买时可以观察油的色泽、香味等,好品质的油清澈透明,无明显沉淀物。

 
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