N海都记者 王帆宇

定制茶具在很多人的印象里，可能还停留在打着企业LOGO、长相千篇一律的刻板印象上。

事实上，福州的定制茶具市场从前年开始启动，发展至今已逐渐告别大路货，走上个性定制的路线。不少茶店抓住商机，到景德镇、德化等原产地为客人网罗扫货。

而随身携带的私家茶杯，由于其价格相对不高易于入手，成为大部分茶友入门的首选。

定制茶具火了“杯具”一马当先

“现在出门喝茶，都讲究随身带个私杯，基本成为标配。”家住福州湖东路的林女士和老公都是新近加入定制茶具圈的发烧友，位于福马路汉唐文化城内的臻和茶业是他们常去的淘货之地。

“原有的定制茶具市场主要是针对单位和企业的礼品定制，基本是带有企业LOGO的茶具套组。”对定制茶具经营颇有心得的臻和茶业店主黄晶晶表示，这种定制茶具价值较低，每套进价多在二三十元，“现在市场发生了很大变化”。

“前两年开始有客人提出要落个人款识的定制茶杯，现在则对茶具的艺术性提出更高要求，如画面更唯美、选题更独特，在器型上有简约的传统器型，也有随形的柴烧作品。”黄晶晶坦言，近两年确实感到茶具市场的个性化需求显著提升。

曾在五里亭开茶具批发店的资深茶人老林也表示，从前年开始喜欢定制私人个性茶具的茶友明显增多，对定制茶具的要求也逐步提高。“茶杯由于价格门槛一般不高，且易于携带好上手，因此成为定制茶具的入门选择。”老林说，在福州茶友中拥有私杯的不在少数，有的随身携带，有的就寄在店里。

记者从业内了解到，下半年福州或将出现定制茶具制作体验店。“已有商家计划近期引进电窑炉，客人可现场亲手为茶具手工绘制上釉，让定制茶具真正独一无二。”一位不愿透露姓名的定制茶具业者告诉记者，其实在上海已有类似场所。

柴窑茶具走俏 古朴自然是关键

“由台湾艺术家制作的柴烧茶具，在定制茶具发烧友中相当受欢迎。”黄晶晶说，臻和茶业与台湾的独立陶艺师尤美老师合作，在臻和店内出售尤美的柴烧作品，“茶杯比较多，还有茶海和壶承”。

“一般来说，品质不错的景德镇白瓷杯价格在100元左右，而台湾产的柴窑杯大约在150元至600元不等。”黄晶晶说，柴烧茶具价格高的原因，主要是柴窑烧制产出率不高，且风格独特鲜明与众不同。

“与传统白瓷和紫砂茶具的精致不同，台湾柴烧茶具的器形更随性，风格原始粗犷，颜色变化丰富，因此很能吸引强调个性的茶友的目光。”资深茶人老林告诉记者，以茶杯为例，柴烧窑茶杯是手捏坯，与其他瓷器的平拉坯形成较为规则的器型不同，手捏坯茶杯明显带有不规则的特点，“显得很古拙，符合现在的欣赏潮流。”

在茶器美学上独树一帜的易安居，也在近期推出了定制茶具系列“竹雨”。据易安居张清云经理介绍，“竹雨”系列茶具特邀景德镇制瓷艺术家手工制作，采用原矿泥巴烧制，不上釉也没有任何颜料的添加，整体是自然的绿色。

“每个茶杯的形状都不同，不是手拉坯的圆形，而是一种竹子形状的抽象意想，我们想呈现的是一种自然古朴的风貌。”

定制茶具三大特征 未来将更多元化

随着定制茶器日渐流行，定制茶器也开始发生变化，比如器型偏好的变化。“传统上喝工夫茶用小茶杯，但现在有越来越多的茶友开始追求个头较大的私杯。”定制茶器爱好者“黄药师”认为，大杯的流行一来是因其独特性，二来感觉更加从容。

“定制茶具强调纯手工制造，底坯采用手拉坯或手捏坯，纹饰为手绘；强调个性元素，主要是器型、纹饰等的独特；强调更高的艺术性，与传统印花杯相比，手绘青花与带有窑变的柴窑杯具有较高的艺术性。”一位从事定制茶具销售的资深人士总结了定制茶具的三大特征。

“定制茶具的未来发展趋势将更为多元化，其中一个重要表现就是材质的混搭运用。”福建省美学学会茶生活美学专业委员会副主任黄劲榕表示，制作茶具的主要原料依然是白瓷和陶，但与不锈钢、金、银等材质的搭配也越来越多见。

黄劲榕还表示，定制茶具未来将更加细分，“每个人都可以拥有几套茶具，不同的茶适配不同的茶具，比如白茶就更适合柴烧茶具，气质古朴相近，岩茶则与杯高、收口更聚香的薄胎景德镇白瓷系列相得益彰。”