N海都记者 陈晋 马俊杰 文/图

海都讯 民间有句话，“五月五，买条黄鱼过端午。”端午节是黄鱼（即黄瓜鱼）旺发的季节，个头肥大，味道鲜美。昨日，记者走访了莆田市区多家农贸市场和超市，因受休渔期影响，市场上冰鲜的小黄瓜鱼价格大幅上涨，供应量及销量却慢慢减少。

永辉超市正荣店生鲜事业部负责人介绍，近一个月，冰鲜黄瓜鱼的进货价格已经上涨2元，为每斤16.8元，而零售价格则从每斤14.8元涨至19.8元。“现在是休渔期，市场上销售的黄瓜鱼都是商家先前的囤货。”该负责人告诉记者，目前价格已接近最高点，后期涨价的空间不大。记者随后走访了凤凰超市和城南、城北农贸市场，发现黄瓜鱼价格已超过20元/斤。

凤凰百货东圳店海鲜区工作人员透露，目前市面上销售的黄瓜鱼都为人工养殖，要想吃到真正的天然黄瓜鱼几乎不可能。据海产销售商介绍，天然黄瓜鱼价格每斤要200元以上，而且市面上特别少。

“黄瓜鱼最便宜时卖5块多，最贵的时候20块以上，这种价格根本吃不到天然的黄瓜鱼。”工作人员说，超市、农贸市场销售的黄瓜鱼基本上都是人工养殖的，这些鱼吃的是饲料，因而个头比较肥大，鱼鳞不明显。天然黄瓜鱼头部有明显的倒刺，个头细长偏瘦，鱼鳞层次分明，看上去有些凶猛。