N海都记者 朱丽萍
海都讯“打开白色泡沫箱子,拨开木屑,拿出大龙虾,扔进竹筐……”昨日,记者在福州新西营里批发市场看到,几名工作人员将刚到货的大龙虾从箱子里拿出来,放入水池。
“最近,产地货源少了,龙虾价格普遍上涨了。”福州水产同业公会相关负责人王传旺说,与上个月相比,美国以及澳洲的进口大龙虾价格涨幅达20%以上。水产批发户龚老板表示,美国龙虾的价格上个月每斤在210元~220元,现在涨到300元左右,涨幅达40%左右;越南花龙虾之前每斤价格为260元左右,现在涨到320元,涨幅20%左右;此外,澳洲龙虾上个月每斤价格在350元左右,现在涨到了380元左右。
记者在现场看到,不少进口龙虾刚到货,运输龙虾的箱子是泡沫箱,箱子里面放有木屑。
该批发市场的多位水产批发户说,目前进口龙虾多数是从国外经越南到南宁,再由南宁机场转到全国各地的。箱子里的木屑可起到吸干龙虾身上水分的作用,由于木屑之间有空隙,还能起到增氧的作用,这样运输,龙虾存活15个小时没有问题。