海都讯在千里闽江的源头——建宁，这座美丽的边陲县城，养在深山千余年。她经历过“闽盐赣米”舟楫如梭的辉煌，也倾听了中央苏区红军浴血的喊杀声，如今广为人知的，却是那一颗颗饱满软糯的“建莲”。

莲子初入口略带苦涩，待莲肉在舌尖化开，回甘清甜。苦尽甘来，正如建宁这百年来走过的历程。这个当年贫穷的苏区县，如今凭借山清水秀，闽江正源，理直气壮地打出了“秀起东南第一巅”的招牌。春夏之交，海都记者走进了这座荷叶田田、流水潺潺的县城。

N海都记者 张志宏 黄启鹏 通讯员 余剑光 文/图

濉溪穿城过 荷叶碧连天

采访车刚进县城，先看到的居然是万亩莲田。还未到荷花盛开的季节，但是在初夏的蓝天下，荷叶田田，暖煦的风一掠而过，遮天蔽日的绿叶随风摆动，恍惚间竟有波涛澎湃之感。

当地人自然不会浪费“建莲”这块金字招牌。在进城大道的路口，首先映入眼帘的是一座莲花城雕，沿街大大小小的商铺店招上，都印着莲花的图案……

建宁人爱吃辣，盛产的莲子却巧妙地化解“火气”。在县城随便找个小饭馆，都能给你端出一桌全莲宴。饭前一杯用莲子芯制成的饮料，席间一道莲子猪肚汤，清香伴着肉香，清爽可口；饭后再喝上一碗莲子红枣汤，这就是山城人们的一天了。

建宁白莲，早在五代梁朝，就已是贡品。好莲关键在于好山水。东南第三高峰金铙山就矗立在城郊，加上一条穿城而过的濉溪，清澈处竟可见溪底缓缓游动的锦鲤。沿溪的江滨路，新种了行道树，亭亭如盖。难得的是，跟不少地方采用水泥或者条石护坡不同，这里从路沿到河岸，完全是原生态的草坡，坡底还有随意生长的芒草，在夕阳中映衬着美丽的剪影。山城的人们，平日里泡壶酽茶，就着溪水的潺潺声，偷得浮生半日闲。

街头有故居 红军故事多

逗留建宁的两天，正是雨季。一场大雨过后，县城的街道光洁如镜。远处的金铙山笼罩着一层薄纱，吸入鼻腔中的空气，清新得仿佛有点甜味。根据省旅游局资料，建宁的生态环境质量指数在全省连续3年被评为优良，核心的PM2.5和负离子两项指标排名前十。

如此山水，建宁人的悠闲，也就在情理之中。更何况，这本就是个有故事的地方。溪边的广场，街心的公园，拉过一位上了年纪的当地人，随时都可以给你“讲古”。建宁曾是红一方面军领导机关所在地。战争年代，先后有七千多优秀建宁儿女参加红军血洒战场。

至今，建宁县城还有一条红军街，走到尽头，就是AAAA级红色旅游景区“中央苏区反‘围剿’纪念园”，一座大型群雕《红军颂》让人恍如穿越时空，走进那烽火连天的战争年代，“毛泽东旧居”、“周恩来旧居”仍保存完好。

“我们地处闽江正源，发展工业会影响下游的生态。”建宁旅游局局长祝俊元介绍，一个“建莲”，一个“红军”，建宁开始打造“红色经典、绿色生态、田园风光”三大旅游品牌。白莲香中说红军，这样的悠闲山城，不妨来转一转。

建宁名片

建宁县于南唐中兴元年（公元958年）建县，为福建母亲河闽江的正源头。金铙山海拔1858米，在我国东南仅次于台湾玉山和武夷山主峰黄岗山，素有“秀起东南第一巅”之美称。

建宁面积1718平方公里，人口15万人。绿色生态产品是建宁的招牌，被称为“中国建莲之乡”、“中国黄花梨之乡”和“中国无患子之乡”。

□美中不足

旅游配套较落后

记者走访红军街，两侧密布上个世纪90年代建设的“豆腐块”村屋，沿街不少纪念品店，随意把摊子摆在街上，人行道上也丢弃了一些果壳、塑料袋等垃圾，显得十分杂乱。

据了解，原本红军街两侧都是老式的木屋，颇有一些古韵，旧城改造时被成片拆毁，毛泽东、周恩来、朱德的故居被保留下来，但这单独一栋的故居在成排的“豆腐块房”中很不协调。

此外，建宁官方也承认，高速公路和高铁开通后，游客量骤增，特别是自驾游、自助游成为主流，食宿配套已经略显不足，升级迫在眉睫。