私人定制茶叶
想喝什么就装什么
在华祥苑的福州门店内,有一款名为“私人定制”的小份装产品颇引人关注。记者从门店了解到,这款“私人定制”中装有三款六泡茶,都是华祥苑2014年春茶“金凤凰”系列的三款明星产品。
“‘私人定制’是非卖品,主要用于赠送给华祥苑的老顾客老朋友,是公司特别准备的品鉴装。”华祥苑福州销售部有关负责人告诉记者,这款产品很受欢迎,很多老顾客点名就要这款“私人定制”。
华祥苑今年推出的“心意茶”,走的也是定制概念。记者从华祥苑茶业了解到,“心意茶”是将华祥苑原有的茶叶产品,以一种更为轻便、简约和环保的材料进行包装,同时配上华祥苑定制的“心意卡”,“可以写上祝福语,更有人情味”。“心意茶”的价格也相当亲民,每份价格在200元至1000元间。
三和也推出一款名为“工夫集韵”的定制茶叶,消费者可以根据自己的喜好选择不同的茶叶进行组合包装。据三和茶业有关负责人介绍,一般来说,“工夫集韵”每小盒可装2~3泡茶叶,不过每份的盒数可以由消费者决定,“根据消费者确定的盒数再定包装,达到偏好定制的目的”。
“私人定制现在在消费者中有不错的号召力,我们也计划在近期推出定制产品。”元泰茶业总经理魏文生认为,受大环境的影响,现在的茶市表现较为低迷,因此商家必须积极采取各种方法刺激市场。
茶树也能定制
种自己的树喝自己的茶
“我在安溪有棵茶树”,是三和茶业2014年以来着力推广的体验式营销活动。参与者除了可在三和茶业位于安溪的33800亩茶山中定制一棵属于自己的茶树外,还可以全程体验涵盖“飨茶餐”、“植茶乐”、“观茶史”、“斗茶趣”、“赏茶舞”的三和全景式茶之旅。
“其实我们早在2011年就开始推广这个活动,当时只是简单地种一棵挂着铭牌的茶树,现在则更进一步达到真正意义上的定制。”三和茶业有关负责人告诉记者,现在“我在安溪有棵茶树”活动种植的是茶苗,种植者不但将获得三和出具的一份定制证书,未来还将获得由专人记录的茶苗生长情况,“每年茶季时,我们也会将有定制茶树成分的品鉴茶样发放到种植者手中”。
记者了解到,在7月31日前,凡参与“我在安溪有棵茶树”活动,预存及购买满10000元,可免费享受1人体验安溪原产地农家采茶、植茶、农家饭、三和博物馆、清水岩2天1夜茶乡体验游。
位于福州西湖的易安居茶室,则是福州地区较早开始做定制茶树的企业。在易安居室外场地的茶树上,都挂着定制者铭牌。
“我们推广定制茶树已经有七八年了,每年我们都会采摘这些茶树的茶青制成成品茶,赠给定制者品鉴。”易安居有关负责人张清云告诉记者,目前福州易安居的室外场地茶树都已认养完毕,年底前他们计划启动古田卓洋的700亩茶园定制认养活动。
“除了针对个人定制,我们也欢迎企业以亩为单位进行定制,这样可以真正做到种自己的茶树喝自己的茶。”张清云如是说。
定制茶具
未来将更混搭与细分
“原有的定制茶具市场主要是针对单位和企业的礼品定制,基本是带有企业LOGO的茶具套组,现在市场发生了很大变化。”
福州臻和常茶店主黄晶晶表示,近两年明显感到福州茶具市场的个性化需求显著提升。“前两年开始有客人提出要落个人款识的定制茶杯,现在则对茶具的艺术性提出更高要求,如画面更唯美、选题更独特,在器型上有简约的传统器型,也有随形的柴烧作品。”
“定制茶具的未来发展趋势将更为多元化,其中一个重要表现就是材质的混搭运用。”福建省美学学会茶生活美学专业委员会副主任黄劲榕表示,制作茶具的主要原料依然是白瓷和陶,但与不锈钢、金、银等材质的搭配也越来越多见。
黄劲榕还表示,定制茶具未来将更加细分,“每个人都可以拥有几套茶具,不同的茶适配不同的茶具,比如白茶就更适合柴烧茶具,气质古朴相近,岩茶则与杯高、收口更聚香的薄胎景德镇白瓷系列相得益彰。”