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炎炎夏日 咖啡店给你不一样的清爽
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炎炎夏日 咖啡店给你不一样的清爽

 

N海都记者 刘龙海

咖啡店不但能带给你温馨与安静,还能给你非同一般的清爽。随着炎热夏季的到来,各种冰饮在福州咖啡店陆续出现,它们各有特色。

炎炎夏日,在福州找一家心仪的咖啡店,点上一份冰品,细细品味,享受别样的清凉。

今年流行果类冰品

福州30ml咖啡馆的李颖这两天有点忙,他在忙着准备今年的冰饮新品。除了原有的花香类冰饮,今年福州30ml咖啡馆新推出了果类冰品,种类有西柚、葡萄、蔓越莓等。

福建啡凡精品咖啡学院的郑默予这两天正在为一款新推出的果类冰品想名字。“这款冰品100%由果肉做成,我要给它取个最最恰当的名字。”他说。福建啡凡精品咖啡学院还推出了一款叫“鲜果茸”的冰品,是由果泥精制而成,所用果泥是用进口芒果打成的。

雕刻时光咖啡馆也推出了多款果类冰品,如阳光凤梨冰冰茶、百香果花园冰茶。目前,该咖啡馆正推出试饮活动。

据了解,目前推出的果类冰品的价格大多在30元到40元之间,有的咖啡店还结合特色冰品推出了相应的套餐,让顾客的味蕾获得更完美的享受。

来杯冰咖啡提提神

夏日骄阳,一身困乏,是否想来杯冰饮提提神?想的话,不妨来杯冰咖啡。记者了解到,目前福州多家咖啡店均有销售冰咖啡。

冰滴咖啡是目前不少咖啡店都推出的一款产品。郑默予说,它由特别调制的咖啡粉百分之百低温浸透湿润,萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、醇厚,拥有让人着迷的果香与花香,令人赞赏,所呈现的风味更是出类拔萃,让咖啡原味自然呈现。

如果你是咖啡的真正爱好者,来到生态良品咖啡馆,这里的老板徐铖君将免费送一杯冰滴咖啡给你品尝。

除了冰滴咖啡,目前市场上还有多种各具特色的冰咖啡。比如,福建啡凡精品咖啡学院推出了一款云朵咖啡,它将给人一种特立独行的味蕾感受。福州30ml咖啡馆推出了巴西世界杯专享冰咖啡——巴西黄波旁,清爽甘甜,令人回味无穷。

伊雯咖啡推出了一款特色咖啡——百利甜冰咖啡,冰凉的咖啡融入百利甜酒,淡淡的威士忌酒香、微微的爱尔兰奶油甜味,加上冰咖啡本身的微酸微苦,双重醇香,给人不一般的美妙口感。

□冰品推荐

云朵咖啡

出品:福建啡凡精品咖啡学院

特色:拥有童年回忆的口感与奶香和咖啡混合交融,可体验“云端漫步”的浪漫。

桂啡花酿茶

出品:福州30ml咖啡馆

特色:选用新鲜桂花、桑椹和蓝莓,加入蜂蜜酿造调制而成,冰品桂啡果酸与蜜糖碰撞出的酸甜恰到好处。

 
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