N海都记者 陈蓉

海都讯 昨日福建省物价局价格监测中心提供的数据显示，受国内经济需求总量释放乏力以及梅雨季节和盛夏来临的影响，6月份我省百姓餐桌上的主要食品总体呈现上涨的趋势。其中，监测的12种肉禽蛋价格10涨2降。

餐桌食品价格：66种39升

猪肉零售价上涨蛋价小幅下滑

【盘点】肉、蛋、水产等，福州市民饭桌上都少不了。6月吃这些家常菜，还是要比上个月多掏钱。监测的12种肉禽蛋价格10涨2降，其中：全省平均每500克精瘦肉12.33元，肋条肉10.41元，后腿肉9.37元，肋排20.04元，分别上涨5.3%、4.3%、5.2%和3.3%。而蛋价出现小幅回落，鸡蛋5.59元，鸭蛋6.7元，均下跌1.6%。

【分析】省价格监测中心分析师认为，受5月份生猪价格大幅回升的影响，6月我省猪肉零售价格全面上涨，而禽蛋方面，由于天气炎热，蛋品存储不易，导致蛋价小幅下滑。

【趋势】昨日记者走访福州多家超市和社区粮油店发现，超市的瘦肉、排骨售价相比上个月有所回调，便宜了一两成，瘦肉每500克售价12元、排骨每500克17元左右。而鸡蛋售价基本持平，每500克售价在5.3元，土鸡蛋售价达5.8元/斤。

对此，省物价局价格监测中心分析师称，夏季虽是猪肉消费淡季，价格会出现回调，但蛋品价格可能会攀升。

明虾价回调 淡水鱼全面上涨

【盘点】“明虾便宜啦，上个月一斤还要40元，而这个月只要30元上下。”经常到马尾市场购买水产品的林阿姨告诉记者，6月以来，虾等部分海鲜便宜不少。来自省物价局监测的数据显示，近期明虾进入捕捞季节，价格继续回落，全省平均每500克明虾40.46元，下跌15.5%。但淡水鱼价格涨了不少，全省平均每500克草鱼8.35元，鳙鱼9.29元，鲫鱼12.13元，分别上涨0.5%、1.6%和2.1%。

【分析】省价格监测中心分析师认为，淡水鱼价格全面上涨，主要是因为目前全国各地气候炎热，淡水鱼运输损耗增加，加上气温升高需求加大，导致价格上升。

【趋势】昨日记者走访福州永辉等超市发现，除了明虾价格1斤还不到30元，价格继续回落外，其他冰鲜价格依然坚挺，桂花鱼等售价维持在39.5元/500克，冰带鱼等售价也达17元/斤。

在马尾从事水产批发的高先生告诉记者，夏季是台风多发季节，随着气温升高，水产品消费仍较旺盛，价格将继续保持坚挺。

大白菜上涨两成

【盘点】炎热的天气，蔬菜和水果的需求增大了，相比于上个月，榕城百姓在水果上还是多掏了不少钱。监测的18种蔬菜价格9涨9跌，涨跌幅较大的品种有：全省平均每500克大白菜1.62元，上涨20%；上海青2.92元，上涨18.2%；油菜3.45元，上涨17.3%；土豆、茄子、青椒等价格则分别下跌19.1%、14.1%和9%。监测的4种水果价格3涨1跌，苹果6.93元，梨5.65元，香蕉3.98元，分别上涨6.6%、17.2%和4.5%；西瓜由于正值上市季节，供应增加，价格大幅走低，每500克2.3元，下跌23.3%。

【分析】“6月以来，虽然我省各地普降大雨，影响蔬菜生长，但由于应季蔬菜大量上市，蔬菜价格总体呈现有涨有跌的走势。”省物价局价格监测中心专家表示，夏季水果消费需求旺盛，价格继续走高。

【趋势】昨日记者走访福州多家超市发现，红富士苹果每500克售价八九元；皇冠梨每500克6.99元，价格持续上涨。