N海都记者 曾小琴 通讯员 李金溪 李振辉 张晓斌 文/图
海都讯 凭着一片茶叶,名闻天下。居山近海的安溪,境内山清水秀,宛如一颗“绿珠”,镶嵌在海西。
高空俯瞰,安溪被划出天然的“三太极”图景;四面青山处处茶园,郁郁葱葱。母亲河蓝溪,如蛟龙穿城而过,这里是名副其实的茶都。
十里诗廊 生活惬意
从泉州市区出发,走在省道308安溪段,两侧里外两三层行道树郁郁葱葱,雨后的沥青路面,干净整洁。
进入城关,蓝溪水映衬着碧蓝天空。傍晚时分,安溪人呼朋唤友,或带上家人,漫步河滨南路、河滨北路,欣赏两侧路面“十里诗廊”,这里有先秦至近代精选的6000多首古诗词。大龙湖畔,有3.2公里长的彩色自行车道,西溪两岸也有自行车道、步行道、木栈道,一到夏天迎来不少市民,或骑行或漫步;县城内也不乏公园:河滨休闲公园、茶叶大观园、金钱山公园、凤山森林公园,不少居民在其间健身、锻炼。茶乡人们的“慢”生活分外惬意。
城关处处 闻见茶香
作为茶乡,安溪人离不开茶。不仅家家户户以茶为生,晨起饭后,或是家有客人,总要沏上一壶茶,慢慢品尝。来到茶乡,倘若您走累了,转角可见茶叶店,店主总会热情邀约,泡上一壶铁观音,邀您共品,论论茶道。
安溪人好客,每有客人到访,总会炒上一盘湖头米粉。随之端上桌的,还有琳琅满目的湖头小吃:鸡卷、观音茶叶闷肥鹅、芋包、咸笋包、女婿汤等。这早已在县城遍地开花的湖头小吃,相传还是清朝名相李光地从宫廷带来的御厨,将宫廷小吃带到湖头,至今已有300多年。
“出血割肉”生态立县安溪是铁观音之乡,开山种茶,茶叶帮助安溪脱了贫。行走茶博汇、中国茶都,感受浓浓的茶文化。在中国茶都,有中国第一大茶壶馆,又名万壶馆。茶壶千姿百态,有的形大如鼎,有的小巧盈掌,有3万多个,都是当年建茶都时,祖籍安溪的东南亚著名侨领唐裕捐献的。
茶叶发展了安溪的经济,也带来了生态立县的契机。安溪县环保局相关人员介绍,安溪每年投入上千万元,对全县100座以上的茶山实施高强度绿化,每年退茶还株1000亩以上。还在全省率先启动实施石材行业整体退出计划,淘汰落后产能的立窑水泥厂,禁止化工、漂染、电镀等污染企业出现。
既“肯出血”,又“肯割肉”,目前这里已建成国家级生态乡镇20个、市级生态村360个。
□美中不足
城郊工地尘土飞扬
近几年,安溪城建取得翻天覆地的变化,县城到处高楼林立。但在城关周边个别施工工地,围挡设置不到位,沿途经过,施工中尘土飞扬。尽管城区四处绿意环绕,但缺乏细节装饰,比如高高的树冠下,树下却少了草坪铺垫,感觉很突兀。城乡结合处,卫生打点不及时,留有卫生死角,妨碍了景观。
□安溪名片
安溪,是个千年古县,素有“龙凤名区”的美誉。地处闽南金三角泉州、厦门、漳州中间结合部,面积3057.28平方公里,辖24个乡镇、466个村(居),人口115万。这里是铁观音的发祥地,全国最大的产茶县。清朝著名理学家、文渊阁大学士、“一代名相”李光地便出生于此。安溪也是著名侨乡,旅外侨、台胞400多万人,其中安溪籍台胞280多万人。台湾的王永庆、许胜发、林挺生,新加坡的唐裕,马来西亚的林梧桐,印尼的李尚大、李陆大等,祖籍都在安溪。