N海都记者 陈丽明

海都讯 7月11日，莆田市食药监局为直属6个分局授牌，这意味着莆田市食品药品体制改革顺利完成，并在全省率先完成市、县区、乡镇三级食品药品监管体制改革。改制完成之后，重新组建的市食药监局，负责对全市食品生产、流通、餐饮服务三个环节安全的统一监管，成为食品安全的“大管家”。

据介绍，此次食品药品监管体制改革，最主要的变化就是将以往食品安全多部门分段监管的职责进行整合，形成相对集中的监管部门，提升食品药品安全监管水平。在整合食品安全监管职责之后，市食药监局新增了食品生产安全监管科、食品流通安全监管科和餐饮服务食品安全监管科。取消原内设科室稽查科，组建市食品药品执法支队。

莆田市食药监局局长吴瑞添透露，据不完全统计，食品领域的无证现象严重，其中生产环节有200多家企业，其他无证经营的小作坊达到了2000多家，无证比例约90%；而流通领域的无证比例也达到了三分之一左右，餐饮服务环节也有近75%的无证比例。下月底，莆田市食药监局将完成对全市监管对象底数的普查，分门别类建立监管台账，强化日常监管，净化市场经营秩序。

吴瑞添告诉记者，市食药监局目前正在完善12331投诉举报平台，落实有奖举报制度，鼓励群众参与监督。在完善之后将向社会公布，只要是关于食品、药品安全方面的任何问题，市民都可以借此找到市食药监局，“无论是不是职责范围内的，都会先受理下来，再由部门内部协调。”