N海都记者 李熙慧 文/图
海都讯 昨日凌晨,福州市食药监局与福州市公安局的执法人员,兵分三路,一举摧毁了仓山、晋安、闽侯等地利用工业松香脱家禽毛加工作坊。现场查获工业松香和加工好的家禽300余只,抓获犯罪嫌疑人10名。
6月初有群众举报,仓山、晋安、闽侯等地,有多处利用工业松香拔鸡、鸭毛的加工作坊。经过一个月的缜密侦控,7月25日凌晨,市食药监局与市公安局联合行动,突击检查,端掉上述3个“黑窝点”。
福州市食品药品监督管理局的有关人员介绍,松香是松树科植物中的一种油树脂,是树脂化工原料,具有一定毒性,国家明令禁止在食品加工中添加和使用。利用松香拔禽畜毛能够大大缩短拔禽畜毛时间,且拔得彻底干净,让卖相好看,但松香含有铅等重金属和有毒化合物,在高温作用下会进入家禽肉类扩张的毛孔内,食用后会严重损害人体的肝脏和肾脏。