N海都记者 章微

海都讯 近日，媒体曝光上海福喜食品有限公司通过“过期食品回锅重做”等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等，售给肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁店。昨日，记者从省食药监局获悉，连日来，我省继续封存全省各地的“上海福喜”产品，并开展肉及肉制品专项整治工作。

截至目前，全省共出动执法人员1336人，就地封存百胜餐饮公司（涉事的肯德基、必胜客是其旗下品牌餐饮连锁店，记者注）从“上海福喜”采购的问题食品4438公斤。省食品药品监督管理局还组织约谈了麦当劳、必胜客等相关涉事餐饮企业，并签订了食品安全承诺书。各地监管部门还将重点检查食品流通和餐饮服务单位是否经营使用上海福喜食品有限公司涉案食品。