N海都网记者 吴光菁

海都网讯“邻居从郊区老家带的‘黄旦’（福州话读音），小时候满街都是，现在很少见，这是什么水果？”昨日，福州网友“@严世卿”在微博上晒出一碗黄皮果子，勾起了不少福州网友的儿时回忆。好几位网友表示，只知道这果子在福州话里念“黄旦”，不知道学名叫什么。但也有网友认出，这叫“黄皮果”，当下正是其成熟之时。

网友：酸酸甜甜儿时常吃

在“@严世卿”晒的图片里，这些黄色果子大约葡萄般大小，果皮黄色。“@严世卿”说，这些果子酸酸甜甜，夏天很好入口，不过他不知道这果子叫什么。微博发出后，勾起了不少福州网友的儿时回忆。好几位网友表示，与“@严世卿”有同感，虽然小时候经常吃，但只知道这果子在福州话里念“黄旦”，不知道学名叫什么。不过，也有网友认出，这叫“黄皮果”，当下正是其成熟之时。

网友“@Kxiaoyu_JAEro⁃mone”说，小时候，乡下外婆家门口就栽有黄皮果树，每年暑假回去，摘了就能吃，可惜随着年龄增大，黄皮果渐渐消失在人们的视野中。

另一位老家在闽侯的网友告诉记者，现在这个时节正是黄皮果成熟之时，青涩的黄皮果口味偏酸，有些人可能不大习惯，成熟的黄皮果色泽更黄，口味转甜，酸酸甜甜，口感不错。

民俗专家：“饱食黄皮”有助消化

这些黄色果子是叫黄皮果吗？为何现在不常见了？昨日，记者采访了福州民俗专家苏先生。苏先生说，在福州，黄皮果并不是主要水果，多栽在郊区，且很少成片出现，随着时代变迁，黄皮果树也渐渐变少，如今在闽侯、长乐等地才能找到，但数量也很少。

“市区偶尔也能买到”，苏先生说，上周他在洪山菜市场还看到有人在卖黄皮果，只是量不多，也就一小筐，“而且今天有得卖，明天就未必会有”。苏先生介绍，黄皮果还有药用价值，连皮一起吃可以止咳，但吃太多容易上火，此外黄皮果还有助消化，民间谚语有“饥食荔枝，饱食黄皮”的说法。

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黄皮果，又名黄弹、黄皮、黄弹子、王坛子等。果皮色泽金黄、光洁耀目，果肉甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，叶、皮及果核均供药用。黄皮可帮助消化，民间谚语云“饥食荔枝，饱食黄皮”。