“岩浆”烤牛排

怎么烤出最美味的牛排？不少厨师为此费尽心思。

据英国媒体报道，英国厨师波帕斯一直着迷于火山，非常希望能够用熔岩烹饪。当他听说纽约雪城大学实验室的维索茨基教授用5年时间，打造一个能制造出“火山岩浆”的熔炉后，就立即联系了教授，希望能用他的“人造火山”烹饪，而教授则立刻同意了。波帕斯为此千里迢迢前往纽约，用教授制造的火山岩浆烤牛排和玉米。波帕斯说用这种方法所烤出的牛排是他吃到过的最好的牛排，熔岩岩浆的温度达到华氏2700度（约合1482.2摄氏度）的高温，因为没有烟雾。

纽约太远，啥时能在福州开个“岩浆烤肉店”呢？

“大炮”喷水雾

“大炮”出现在公路上，向外喷射水雾，这是什么车呢？

前日，有不少网友称当天在重庆街头看到一台“大炮”车在洒水作业，很酷很特别。据了解，这是用来降尘降温的新型喷水车，能装5吨水，可连续工作5小时，“炮筒”还能360度随意旋转，射程可达100米。喷洒过后，可以让空气中80%的扬尘降落到地上，有雨后空气更清新的类似效果。据介绍，此车单台价格在七八十万元左右，在高温天气下使用效果尤其明显，不仅可以抑尘，还可以起到降温的作用。

都说大树底下好乘凉，如今却是“大炮底下好乘凉”。