N海都记者 邱也栩 实习生 刘晨 文/图

海都讯 离中秋节仅剩二十来天，往年这时候月饼销售正火热，但今年业内人士却是“没什么大动静”。记者昨日获悉，去年月饼市场比预想得更惨淡，一些商家最终仅完成了不到一半的计划量。今年他们更是大幅度地调低了产量，普遍都只按去年的50%备货。个别星级酒店只生产了不到往年十分之一的量，目的还只是为了消化去年剩余的饼盒。

往年有专柜 今年摆角落

昨日，记者走访福州多家超市和烘焙店看到，今年月饼依旧走平价路线，主流的价格在每盒100~200元间。不过记者留意到，与往年专柜陈列相比，今年门店的月饼零售略显低调。在金誉烘焙屏东店内，商家只在角落的最高一层货架上放了四个盒装月饼，价位都在200元以上。记者询问后，店员才拿出折页说，还有其他价位的礼盒，个人购买量多的话还可以打9折甚至更低的折扣。

在85度C屏东店，门外甚至没有一张关于月饼促销的海报。在进门的左手角落的最高一层货架上，同样低调地挤着3份盒装月饼。据门店员工介绍，今年最高档的月饼礼盒只卖258元，而去年最贵的一档是500多元。

有的宾馆生产 只为消化去年饼盒

“今年到目前为止，月饼市场还是静悄悄的，没什么动静。”某知名烘焙品牌华南区的相关负责人，如是形容今年的市场形势。据其透露，去年该企业华南区生产了3万盒月饼，最终只卖出了一半左右，所以今年十分谨慎，只生产了1万盒左右的月饼，同比降低了三分之二。

上述负责人判断，相比去年，今年的形势不见好转。早在7月底，中央就再次重申，要求国家机关中秋、国庆节假日严禁送礼、宴请、旅游、发放财物。“政府这块的订单不用想了，好在企业还有一些，但主要还是走零售。”

安德鲁森相关负责人则坦言，去年月饼市场整体低迷，今年的月饼生产量“相对保守”。同时，由于团购市场需求转变，因此公司在门店零售环节加大力度。

而在福州某宾馆担任中层的方先生今年一身轻松。往年这时候，他都为了宾馆摊派的月饼销售任务而焦头烂额。今年，他没有一盒月饼的销售任务，因为单位就生产了1700盒，相较于往年12000盒，零头都不够。

“本来还不卖的，生产的这1700盒只是为了把去年剩余的饼盒消化掉。”方先生说。