海都讯 又快到吃蟹佳节，膏肥黄厚、蟹肉嫩滑的阳澄湖大闸蟹勾起了无数食客的品蟹热情。但当前榕城市场上各类廉价蟹随处可见，很多市民反映吃不上正宗的美味螃蟹。

业内人士介绍，今年气候好，海里的赤潮少，海蟹丰产。市场上售卖的梭子蟹、兰花蟹等价格都比较低，有的螃蟹甚至比猪肉还便宜。但现在市场上的这些廉价螃蟹，个头都比较小、蟹肉不够饱满鲜嫩。要吃上肉肥膏多的美味螃蟹，可选择海都便民基地出产的阳澄湖大闸蟹。

海都便民阳澄湖大闸蟹，都是选用小鱼、玉米等天然食物喂养，成熟后膏肥脂满，肉质鲜嫩；捕捞时按照两杠一星的外贸标准精选，平均10只里才选3只；并空运送到福州，确保每只蟹都分量十足，鲜活美味。

今年阳澄湖大闸蟹的大规模捕捞，预计会在9月中旬进行，为让市民提前享受纯正美味，海都便民将在9月2日进行第一网试捕。试捕预估只能出产50斤，数量有限，有需要的市民得赶紧订购蟹券！现在选购阳澄湖大闸蟹礼券还可参与抽奖，海都便民将随机抽选出3名市民，享受苏州三日游，详询968111。（许金谏）