N海都记者 黄慧

海都讯 吃喝玩乐，快乐分享。上一期，我们带着团友们到厦门银行旁的唐朝酒吧，感受别样的丽江风情；这一期乐享团，我们将带着大家来到泗华溪畔老叶树静园，品尝一下地地道道的云南傣味过桥米线。

难忘故土 一碗有故事的米线

说起老叶树，说起“红太狼”，可是有故事的。

“大理三月好风光，蝴蝶泉边好梳妆。”这是老叶树静园老板娘“红太狼”最爱唱的一首歌。老板娘本名叫郭静园，是云南大理的白族姑娘。12年前，因为爱情，她来到了莆田，之后就在这里生儿育女，相夫教子。莆田，成了她的第二故乡。

正如书中所言，不管是无数次梦中深情回眸故乡的人，还是早已与故土一拍两散的人，最苦不过长牵念。而在他乡找到故乡久违的归属感，或许能减轻这股思念的牵绊。

于是，当老板娘第一次来到泗华溪畔，看到这里明山绿水，就像看到了大理家乡门口的那条河。久违的熟悉感让“红太狼”下定决心将店选在这里，做家乡云南的傣味米线，一来慰藉心头的思乡之情，二来也让莆田老百姓尝尝地道的云南风味儿。正因为如此，这才有了今天的老叶树·静园米线。

静园米线 品尝一份安逸

每天，当清晨阳光照进瓦屋，“红太狼”就开始了一天的忙碌，精选四五只老母鸡，熬上一锅浓浓的鸡汤备用。慵懒的午睡后，再整理家乡阿爸阿妈空运来的数十种云南本地的食材，炒好配料。闲暇之余看看溪水，弄弄花草，逗逗狗狗，享受一份静好时光。天色渐黑，掌灯时分，客人陆续前来，老叶树变得热闹起来。“红太狼”亲自掌勺，独有傣家风味的米线，传承了外婆的手艺。“因为一锅汤的量有限，所以每天只能做50碗米线。”“红太狼”的严格要求，为的就是那份地道的家乡味儿。

“静坐山前观河岸风揽草绿，园院瓦屋心神怡笑品人生”，这是“红太狼”自己写的一副对联，她也把老叶树的这份安逸，传递给了来这里的每一个人。泗华溪畔，山清水秀，龙眼树掩映着的红酒庄颇具情调；篱笆院落，红色小屋，推门进去，顶上的花伞、墙壁的挂毯、门上的布帘，独特的大理扎染传递别样的云南大理民族风。

坐在这里，来一碗傣味米线，吃着开胃小菜，再来点冰爽的唐西娅桃红起泡酒，着实痛快。鲜嫩爽口的野生菌拌鸡，好吃到咬舌头的香炸鸭舌，肥而不腻的大理蜜汁鸭，地道小菜让人爱不停口。这一刻，远离喧嚣，忘愁忘忧，心也随之安静下来。

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海都莆田乐享团第12站：老叶树静园米线：泗华溪畔（三正半山酒店路口进入100米后往下一直走到泗华安置房旁）

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