N海都拍客 陈奇

福建省连江县的百胜村，有最适合蛏生长的滩涂，是福建最大的缢蛏养殖场所。每年7至9月，酷暑之时，却正是采蛏的好时节。

每天退潮时，大批采蛏人就走过广阔的滩涂，乘上停靠在滩涂边上的一艘艘海船，出海到缢蛏养殖场所采蛏。采蛏人往往要在烈日下紧张劳作数小时，然后赶在涨潮前，满载缢蛏回到滩涂边。挑着沉甸甸的担子，采蛏人从船上鱼贯而下，顿时，辽阔的滩涂上出现了浩浩荡荡的挑担人流。当你走近观察就会发现，他们的脸上布满汗珠，浑身被汗水湿透……真是“谁知盘中蛏，粒粒皆辛苦”！