N海都记者 李薇 见习记者 黄飞燕

海都讯 在漫山的格桑花海中寻找幸福的八叶格桑花；在小山坡上识野菜、摘野菜、逛果园；在智能温室里体验无土栽培的乐趣；自己在野外动手洗菜、切菜、做饭，当一回“小厨师”……上周六，第三期海都小能人活动——“最迷人科普周”活动圆满收官，自己动手的野炊让孩子们直呼“好过瘾”，而先进的智能温室——“鸟巢三生馆”更是让孩子们领略了现代农业科技的魅力。

自己动手 体验“电视上”的气雾培

植物如果离开了土壤还能生存吗？答案是肯定的。无土栽培的奥秘就在“鸟巢三生馆”里。福建农林大学在读博士、福建农业职业技术学院讲师王会全告诉孩子们，“气雾培”的植物种植在钢板上的小孔中，根茎直接暴露在空气中，通过吸收营养液而生长。气雾培的植物不仅长得快，还可以大大节省种植空间。

“我之前只在电视里看过气雾培，好想自己动手试一试。”张子谦小能人说。而在现场，每个孩子都得到了亲身体验气雾培的机会。

孩子们种植的蔬菜是紫背天葵，在王博士的指导下，小能人杨烨琪小心翼翼地将剪刀对准了紫背天葵茎部上的一个小节点，剪出了一个斜切面。王博士说，斜剪是为了给植物留下充足的生长面积，让它更容易发芽。紧接着，再往茎部上数三四个节点，平剪后，一株用于气雾培的植株就准备好了。为了让植株更好地固定在支架上，孩子们还在植株底部包上了海绵，然后小心翼翼地插入钢板的小圆孔中。

不一会儿，钢板里的循环系统就开始喷洒营养液了。这样的营养液，每隔20分钟喷洒一次。看着细小的水珠撒落在植物上，孩子们都高兴极了，“太好了！我们一种下去就有营养液，它就能马上吸收到营养了。”小能人王姝淇开心地说道。

“自己做的午餐就是不一样”

走过了美丽的格桑花田，亲手采摘了新鲜的野菜，孩子们的肚子也开始咕咕叫了。而在野炊场地等待孩子们的，可不是美味的饭菜，而是新鲜的食材。没错，孩子们的中午饭要靠自己来完成！

孩子们自觉进行了分工，杨烨琪、李昕然、张晓锬等人抱着锅碗瓢盆奔到水池边，肖乐恒几人则是专注于“生火”一职。其余的孩子们也纷纷洗干净手，凑到桌子前，包起了水饺。孩子们有的把水饺捏成了包子；有的大方地包了“双层皮”饺子；有的为了防止饺子捏不合，干脆就只放一丁点肉馅……吃饺子时，“中招”的教练大喊，“谁包的饺子，这么大一个，没有一点肉！”惹得全场孩子哈哈大笑。

在两位妈妈的帮助下，鱼丸、肉燕、西红柿炒蛋、红烧肉、面条等也纷纷出锅了……吃着自己的动手做出来的午餐，张晓锬兴奋地说道：“今天的午餐很好吃！跟家里的很不一样！”