N海都记者 朱丽萍
海都讯“大龙虾一斤近300元,‘中央八项规定’后,不少高档海鲜价格为何居高不下?”福州市民吴先生向本报表达了自己的疑惑。昨日,记者走访福州市场了解到,进口高档海鲜的产地价,主要跟着国际行情走,今年龙虾、象鼻蚌等进口高档海鲜产量与往年相当,但今年这些高档海鲜的走私量锐减,加之运输成本增加,导致部分高档海鲜价格居高不下。
部分高档海鲜价同比上涨一成
“规格为每只1.1斤左右的莫斯科龙虾,前半个月每斤售价200元左右,现在涨到了280元。”昨日,福州新西营里批发市场多位水产批发户表示,最近莫斯科龙虾价格最高涨了40%。
记者从该批发市场了解到,最近价格大涨的龙虾还有青龙虾,来自越南、泰国等地的青龙虾(每只规格为1.1斤左右)前半个月每斤售价仅150元左右,现在涨到了230元左右,涨幅50%;规格为每只2~3斤的红龙虾前段时间每斤在250元左右,现在涨到了280元左右,涨幅逾10%。
“由于‘十一’黄金周期间全国各地将进入婚宴高峰,而龙虾几乎是高档宴席必备的高档菜,临近黄金周龙虾价格一天一天往上走。”福州新西营里批发市场多位水产批发户说,最近龙虾价格大涨主要受黄金周需求量大增影响。
该批发市场新华活鲜龚老板说,平时他的水产店龙虾零售只能卖出200~300只,但昨日销量达到了2000~3000只,是平时的10倍。
进口海鲜价跟着国际行情走
“中央八项规定”后,有些高档水产价格纷纷下跌,但龙虾、象鼻蚌等部分水产价格居高不下,以莫斯科龙虾为例,去年同期每斤售价大约在250元,今年涨到了280元;象鼻蚌去年同期每斤售价150元,今年虽然降到130元,但价格仍在高位;此外,不少进口石斑鱼每斤售价也高达近百元。不少市民发出疑问,“中央八项规定”后,酒店对高档海鲜的需求量少了,为什么这些高档海鲜价格却降不下来?
“目前的高档海鲜主要是进口的,进口海鲜的价格是跟国际行情走的。”该批发市场多位水产批发户称,莫斯科龙虾、青龙虾、红龙虾、美国龙虾、象鼻蚌、东星斑等高档海鲜,都是从世界各地进口的。今年上述水产的产量与往年相当,产地价格也与往年相当,但与去年相比,今年海关对走私抓得更严,龙虾的走私量锐减,价格因此降不下来。此外,近年来,运输等成本上涨,也是部分进口水产价格居高不下的一大因素。
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福州人吃印尼青蟹更便捷
N海都记者 欧阳进权 通讯员 毛晓雷
海都讯 进口印尼青蟹从刚开始每周3批次,增长到现在每天2~3批次,福州机场成为福州进口水生动物的主通道。记者昨日获悉,过去进口印尼青蟹,需要从上海等口岸入境再转福州,中间需要23个小时才能上市,现在直接从福州口岸入境,进口印尼青蟹及时快速通检通关,只需要3个小时就能上市,福州人能尽快买到更鲜活的印尼青蟹。
据了解,在过去一年的时间里,总共有1700多吨印尼青蟹直接从福州口岸进口,而过去需要从上海等口岸入境再转福州。
去年9月福州—雅加达客运航线开通,去年12月通过香港中转空中绿色通道开辟,福州进口印尼青蟹更为便利。据福建出入境检验检疫局统计,福州机场检验检疫局开展进口印尼青蟹业务一周年,共验放进口印尼青蟹677批、1716.4吨,货值1218.7万美元。印尼青蟹平均每斤报关价约为3.55美元,折合人民币20多元。市场零售价每斤五六十元至近百元不等。