第B03版:清新游/旅程
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开瓶红酒 沐浴南半球的春日暖阳
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2014年10月22日 放大 缩小 默认        

开瓶红酒 沐浴南半球的春日暖阳

洛夫缔山顶可眺望全城美景
商务客舱给,出开放空间与私人世界的巧妙平衡
成片的葡萄园在芭萝莎随处可见
 

N贾劲

去大堡礁潜水,到墨尔本看一场澳网比赛,在悉尼歌剧院听交响乐……澳大利亚的旅程难道总是这么高大上?

其实不然。现在,正是南澳大利亚的春季。天空蓝得通透,阳光暖得舒心,漫步在英式风格的小镇里,感受恬静的慢生活。走进葡萄园,了解每一种葡萄的酿酒特性,品味各个酒庄的佳酿。有兴致的话,还可以亲手调制一瓶专属于自己的红酒。在澳大利亚,当然少不了与野生动物亲密接触,亲手抱一抱考拉,它会懒洋洋地趴在你的肩上,分分钟就会睡着。

南澳旅途,玩得就是小清新。

微醺

从清晨开始

“周末的清晨,沿着芭萝莎公路,一家家酒庄喝过去,品味各个酒庄的佳酿,找到真正适合自己的红酒。”在阿德来德当地人看来,名庄的酒、贵的酒,不一定就是适合自己的酒,他们用独有的方式,满足自己的味蕾。实现这些,唯有芭萝莎。

芭萝莎(Barossa)是“澳洲佳酿之都”南澳大利亚州最著名的葡萄栽培地与酿酒区之一,其酿酒产量占全国出口总量的65%左右。它由古老的芭萝莎谷(BarossaValley)和伊甸谷(EdenValley)所组成,其历史可追溯到19世纪初期来自德国的第一批殖民者。当时,威廉莱特上校为这个美丽的山谷起了“芭萝莎”这个名字,西班牙语意为“玫瑰之丘”(HillofRoses)。从那时候起,芭萝莎便逐渐发展成为一个集建筑、美术、美酒佳肴与音乐为一体的充满活力的区域。今天,漫步芭萝莎,触目所及皆是由连绵的葡萄藤组成的绿色波浪,空气中洋溢着沁人的葡萄和花草的清香,让人沉醉。

杰卡斯是芭萝莎规模最大的葡萄园,也是澳洲的三大红酒品牌之一,建在历史悠久的杰卡斯溪畔。该中心由品酒室、酒窖、历史博物馆、陈列酒庄著名的杰卡斯酒庄组成。在这里,游客不仅可以欣赏到雄伟的葡萄酒厂,还可以在餐厅里享受美味的午餐和上等葡萄酒,也可以去葡萄园酒窖了解当地的历史和文化,其中葡萄园就有14个不同的种类。多种多样的葡萄酒针对不同的人群,午餐晚餐都按照季节而变化。特色项目包括:当地土特产品尝、酒窖葡萄酒销售、去餐馆,还有专门展示葡萄栽培、酿酒及澳大利亚最成功葡萄酒品牌之一的历史的展览馆。

如果寻觅一圈,发现各个酒庄的红酒都不对你胃口,没关系,你还可以到奔富酒庄,亲手调制一瓶全世界独一无二的红酒。奔富的DIY调酒项目非常有名,慕名而来的游客络绎不绝。游客可以穿上“白大褂”,手持试管和量杯漏斗,体验一番专业调酒师的感觉。根据专家的指导,每个人可以根据自己对酸度、甜度和果香度的爱好,将不同种类的葡萄酒混合。调试满意后,可以把酒倒入奔富提供的专门的小酒瓶里,旋塞封口,并在瓶身酒标上印上自己的大名。要知道,这酒可是全世界独此一份,将这瓶酒带回国独自享用,或馈赠亲友,都别具意义。

考拉

它真的会趴在你肩上睡着

光喝酒当然不过瘾,来澳大利亚,怎么能错过国宝级的动物——考拉。峡谷野生动物园(GorgeWildlifePark)就能满足你的愿望。

这是一家私人拥有的野生动物园,主人收养了很多流浪小动物,以及在各地旅游途中收集带回的珍贵动物。在这儿还提供游客免费抱考拉项目,无论大人、小孩,都可以把握住这不可多得的机会。

由于它每天有18小时处于睡眠状态,性情温顺,当体态憨厚的考拉趴在你肩上时,很可能就这么睡着,千万不要吵醒它哦。

和考拉亲密接触之后,可以到邻近的著名旅游景点——汉多夫小镇,它以船长Hahn的名字而命名,是澳大利亚历史最悠久的现存德国移民地。从1839年普鲁士人和东德人到此定居至今,已有170多年的历史。一走进小镇的主要大街,游客们会立刻被迎面扑来的浓郁德国风情所吸引。街旁的许多建筑物仍保留百年前的风格,而许多餐厅及酒馆亦提供美味诱人的德国香肠、猪脚、啤酒等传统德式大餐。另外,遍布汉多夫主要大街的画廊、手工艺店和各式纪念品点也值得游客们一一探访。

旅行贴士

航班推荐:福州—香港—阿德来德

一场完美旅程绝不仅仅始于云端。目前,福州有经香港飞往阿德来德的航线,登录国泰航空、港龙航空的官网,就可预订机票。持有电子机票的乘客在航班起飞前48小时即可以办理登机手续及选择座位。而在登机之时,我们可在福州拿到香港至阿德来德段的登机牌,行李更可直送最终目的地,省去中转时的诸多繁琐。

如果预订的是商务舱机票,则可将座椅完全放平,享受长达2米的平卧睡床。如果飞行途中觉得无聊,可通过15英寸轻触式私人电视屏幕,开怀享受AVOD随选式视听系统。除此之外,商务舱乘客还能免费获赠法国时尚品牌agnèsb.操刀设计的旅行用品袋和来自南澳大利亚的护肤品牌Jurlique。

住宿:通过www.agoda.com或www.booking.com等网站预订,三星至五星级酒店房价400~1000元人民币。

货币:1澳元≈5.36元人民币。出行前可在银行或机场兑换点换取少量澳币,当地极少商家可刷银联卡,但VISA和MASTER信用卡通用。

 
 
 
   
   
   
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