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3上一篇  下一篇4 2014年10月29日 放大 缩小 默认        

太阳果 蔬菜还是水果?

 

N海都记者 陈晋 马俊杰 文/图

海都讯 什么是太阳果?切开一看,地地道道的小南瓜,可再一看标签,一个要价13.8元,真够贵。昨日,记者走访市区超市看到,超市内一些进口水果区内摆放着太阳果,吸引了不少市民的眼球。记者了解到,太阳果是属于蔬菜类,不能当水果吃,但其营养价值很高,还能帮助消化。

昨日,记者来到永辉超市正荣店看到了传说中的太阳果,其外形与南瓜基本一样,但比南瓜袖珍很多,每个重量约600克,外皮为橘黄色,间隔有凹进去的条文,标价为13.8元/个。销售人员说,太阳果里面的瓜瓤、瓜籽都和南瓜一样,果肉呈红色。“太阳果其实是属于蔬菜,是近几年培育出来的南瓜新品种,营养价值和南瓜相当。”永辉超市生鲜事业部工作人员介绍,太阳果的重量只有南瓜的十分之一,很多饭店购买太阳果后,用它来做盅,把瓤取出,蒸熟后再往里面放上其他菜品。

 
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