N海都记者 黄慧
海都讯 初冬,莆田荔城寒意渐深,正是进补好时节。正所谓,秋冬进补,非牛羊莫属。鲜美的牛羊肉再搭配暖心烫锅,想起来都暖意融融。
于是,这一期海都莆田乐享团,吃货团友们走进新车站斜对面霞墩小区旁的一栏鲜生态牛羊肉,一同感受“野旷天无边、牛羊同栏鲜”的原生态美味,吃出冬季暖洋洋。听着老板福寿引进广西黑山羊的故事,把爱和美食带回家。
吃货体验:冬季暖食主义 牛羊“一栏鲜”
11月12日晚,天空飘着丝丝小雨。然而,初冬的寒意并未阻挡吃货们的脚步,新老团友们陆续抵达。这个时候,一碗热汤便能瞬间驱散冬寒。
没错的,“一栏鲜”镇店招牌广西黑山羊肉烫锅上场了,身为吃货,手机拍照餐前“验毒”是头等大事。检验过后,汤正沸腾,鲜香四溢,喝下第一口鲜汤,全身暖洋洋;再将羊肉羊肚下锅的同时,用蒜末葱花外加秘制酱料和一口鲜汤调好蘸酱;羊肚爽脆,羊肉鲜美无膻味,吃货们瞬间就把一锅的羊肉全“消灭”。
羊肉汤烫羊肉,牛肉汤烫牛肉。原生态的黄牛肉好吃得让人停不了口。初次见面的团友们喝汤吃肉,畅谈甚欢,用饮料代酒举杯庆祝缘分的相聚。
吃货的战斗力不容小觑,两大桶的招牌木桶咸饭一上来,瞬间就被清空见底。“香!”嚼着饭,吃货们根本停不下来。临别时分,带着暖意回去,众人齐呼:“我们还会回来的!”
美食秘笈:上锅请喝第一碗热汤美容养胃唇齿留香
@_小伊娃:来自广西马山的黑山羊肉板皮厚满、肉质鲜嫩,牛肉丸Q劲让你流连忘返。在冬日里来一碗热腾腾的牛羊肉汤,直暖入心底。世间唯有爱与美食,两者不可辜负。感谢海都的美食盛宴。
@刘永辉:秋冬交替,正是吃牛羊肉的时候。一家由吃货们口口相传的小店火了,它就是“一栏鲜生态牛羊肉”。随着海都乐享团,我终于品尝到这番美味,正如吃货所惊叹的那样,“这家店你别去,好吃得要命哈”。质量上乘的原生态黄牛肉、黑山羊肉烫锅,着实令许多喜欢肉肉的吃货大呼过瘾,连那些坚决要减肥的美女也“受不了”,也放开矜持大吃特吃,丝毫顾不着“瘦不了”啦!
@阿林的美食生活:世界上很少有一个种族会像汉族人这样热爱火锅,冬天一到,说到火锅,就没个不爱、没个不想的,最起码,比想秋裤爱秋裤的人多了去了。热闹喧腾之外,火锅尤能吃出一种令人倍感温暖的混乱场面。这个冬天,就到新车站斜对面的一栏鲜,和大自然,和火锅,和牛羊来个深情拥抱吧!冬季暖食主义,和大自然一起萌萌哒!切记:上锅请喝第一碗热汤,美容养胃唇齿留香!
@邱盛(资深团友,莆田诗人和集邮专家,参加本期活动后,作诗一首与团友们分享本期精彩)
【海都乐享第15站:一栏鲜生态牛羊肉】
出小区大门左拐,过小桥经小集市
就到今晚约会的地点
只因幸运地上榜,海都莆田乐享团
牛羊同栏鲜,野旷天无边店门楹联气势恢宏
横批上悠闲自在的牛羊们在蓝天白云之下欢迎宾客黄牛点赞,黑羊给力
玻璃幕墙的卡通惹人喜爱