N海都记者文/图
关注理由
“在福州金山的一个高档小区，住宅楼内竟然隐藏着一个宰杀野生动物的窝点，住宅小区做经营本来就不应该，做的还是违法的野味餐馆。”福州一读者近日向海都95060举报，福州金山红星国际晶品小区，一栋居民楼内藏着一家野味店。
海都记者假扮食客，在10月13日晚来到这家野味馆暗访，发现店内有贩卖野生蛇等野生动物，并号称有国家二级保护动物穿山甲吃。
本报近来连续曝光福州野味，引起省林业厅，省、市森林公安的重视。昨晚，根据海都提供的线索，省、市森林公安分局联合前往执法，现场查获活蛇7条、冻蛇肉20多公斤，捣毁了这一藏在高端小区内的非法经营野生动物窝点。
无招牌无门牌号 门面竟是消防门
10月13日，海都报接市民举报，称在福州金山一高档住宅内，藏着一家野味馆。报料人还说，野味馆的老板是闽南人，在福州开了多家野味店，均在高档小区内。
报料人提到，由于这个野味店没有公开的门店或门面，所以想要吃野味，都要事先打电话预约。10月13日下午，根据报料人提供的号码，海都记者拨通电话预约。一男子接听电话后，问记者想在仓山店还是金山店吃？并推荐说自己在金山新开了一家野味店，在红星国际晶品小区，装修比较好，推荐记者去那家尝尝鲜。
男子称，除了蛇，还有穿山甲，一斤650元。记者问，是否都是野生的？男子再三强调，“都是野生的，没办法养，是收了货，拉了过来冰冻的，货很好。”男子当天帮忙安排了四人餐，并发来野味店的详细地址。
10月13日晚上6点许，记者一行四人根据地址，来到福州仓山万达附近的红星国际晶品小区内，短信上显示这家野味店位于2101。可是记者进入2号楼后，看到102,104,105，就是没发现101。记者以为走错地点后，就直接到小区门口问保安：是不是有个吃蛇的地方？“就在里面，再找找。”小区保安指着2号楼的一楼说。
记者再次进入2号楼内，在102旁边发现一道虚掩的消防门，推开一看，门后“别有洞天”。里面灯火通明，还有几个服务员，民房内暗藏一家两层楼的野味馆。服务员热情地招待记者到包厢坐下。
住宅改成10个包厢 活蛇藏客厅
包厢内的桌上放着一锅蛇肉锅。服务员说，这是眼镜蛇锅，还有黄金条等蛇肉涮锅。服务员介绍，“这里蛇肉吃法多样，有火锅涮肉、熬汤、蛇段等。”
服务员还说，小区里环境好，隐蔽，上下两层打通，共有10个包厢，但最近生意不太好，当天晚上只有一桌客人。
随行的女记者称没见过活蛇，服务员就从大厅的一个暗间里拿出一个编织袋，袋子里装着一条活的蛇，还在蠕动：“这是活
的，有毒的，大概四斤多五斤，还有更大的。”服务员说道，“都是半野生的，也就是野生的抓来，再放在野外养，肉质很好。”
随后记者问，有没有穿山甲？“需提前一小时预约，到了就可以吃。”服务员说，穿山甲价格不一，有活的也有冰冻的。活的话要整只买下，每只八九斤重，每斤1000多元。而冰冻的一斤只要650元，分量还可以选择。而这些穿山甲都来自越南，提前一小时预约，到了就可以吃。
森林公安联合执法 为保密先不问地点
昨晚，根据本报提供的线索，省、市森林公安分局联合执法，捣毁这一窝点。
为了行动的保密，警方和记者商定，执法前再告知具体地点。晚上7点，记者带着警方来到小区外。其中一路记者先佯装食客进入野味馆，再次确定店内有蛇等野生动物后，另一路记者再和警方进入野味馆执法。
记者先装扮成食客，进入这家野味馆。听说要吃蛇，几个服务员拿出一个编织袋，内装着一条眼镜蛇。“活的，这条3斤多，三四个人吃刚刚好。”服务员说，蛇连杀带炖，要一个小时，并询问记者是否要马上杀，记者佯装有事先离开野味馆。在外等候的森林公安随后进入小区执法。
现场查获活蛇7条 冻蛇肉20多公斤
当记者与执法人员破门而入时，一名女服务员正端着一盆装满了蛇肉的盆子。
警方：你们老板呢？叫他出来。
女服务员：老板不在这里。警方：这些都是什么？
女服务员：我不知道，我只是打工的。
警方：除了蛇肉之外，还有什么？
女服务员：我真的只是来打工的，什么都不知道。
警方：蛇肉都放在哪里？女服务员：我给老板打电话叫他回来。
执法人员从房间一楼冰柜中，搜出了不少冷冻蛇肉，
有一些被切成块状，有的则是完整的蛇体，还有一只约有成年猫大小的冷冻竹鼠。
在执法人员的追问下，店员从二楼冰柜里，拿来三个袋子，里面装着不少活蛇。经执法人员现场称量鉴定，所有冰冻蛇肉共21.9公斤，冰冻竹鼠5.2公斤，另有7条乌肖蛇及4条眼镜蛇，其中有7条活蛇。
据调查，该餐馆老板姓叶，漳州市诏安县人，此前曾开过多次野味馆，已被查获过多次。省森林公安局刑侦队王队长告诉记者，根据查处情况，将依法予以行政处罚，并处以当事人1000元以上10000元以下罚款。
征集令
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