N海都记者 林宝珍

老张去年得了糖尿病，积极配合治疗，血糖控制得还不错，但心里总有块疙瘩，平时知道东西都要少吃点，也有病友说不能吃稀饭，因此总觉得液体也要少喝，口渴的时候小口小口地啜几口。

对此，福建医科大学附属协和医院林益川主任医师认为，糖尿病患者只要掌握一些方法，也是可以快乐地喝的。

得了糖尿病后，要不要控制喝水？

“这绝对不需要，应该跟没得糖尿病的人一样，口渴就喝，甚至我们还经常鼓励多喝。”林益川医师说，因为血糖升高时，尿糖排除增加，会带走水分，如果不及时补充水分，就可能导致严重的脱水。

是否只能喝白开水呢？白开水、纯净水和矿泉水都能喝，也可以泡茶喝，茶不含能量，对血糖没有什么影响，当然说茶有减肥、降糖和抗癌等功效，那也没有有力的证据支持。需要注意的是不少瓶装茶水添加了糖或蜜，要仔细看看添加量。

茶可以喝，那咖啡也可以？

是的！咖啡本身不含能量，不会升高血糖，所以有喝咖啡的习惯不必改掉，甚至有报道称咖啡可减少发生糖尿病的几率，但证据也不充分，即使有作用，每天至少也要饮5杯以上！不过，如果咖啡加了牛奶和糖后，就增加了能量，就必须注意加了多少，尽量不加或少加咖啡伴侣，因为其中的植脂末是氢化植物油，对健康不利。

牛奶不甜，可以多喝吗？

牛奶当然可以喝，每天可以喝200~300毫升，但牛奶并非像很多人误解的那样，不含糖类，其实100克的牛奶含有5克左右的糖类，因为全是乳糖，所以几乎没有甜味。乳糖到小肠被乳糖酶降解后才能被吸收，很多人肠道中乳糖酶较少，分解慢，吸收也就慢，所以对血糖影响较小。

果汁和可乐也可以喝？

其实也可以喝，瓜果鲜榨汁含糖量并不多，特别是番茄汁、青瓜汁和苦瓜汁等，含能量很少，但若加了糖或蜜，就要注意了。当然我不太主张榨汁喝，因为这去除了有益健康的纤维素等物质，直接吃更好。

至于碳酸饮料，则含较多的糖，如1听250毫升的可乐就含有26.5克的糖，又不含任何其他营养物，因此应尽量避免，实在想喝，宜选择不含糖（添加阿斯巴甜等甜味剂）的。

经常便秘，可以泡点蜜水喝？

蜂蜜含80%左右的糖，其中果糖和葡萄糖约各占一半，果糖吸收慢，如摄入足够多，小肠吸收不完全，到了大肠，它会“吸水”，确实有润肠通便的作用。但量少不起作用，要够量才有效，那又增加了额外的能量，可能得不偿失。

适量喝点酒总可以吧？

酒精对糖尿病的影响有两面性，若吃了主食又喝酒，则会升高血糖，因为酒精含很高的热量（1克有7千卡多）；若不吃饭单喝酒，则可引起低血糖，因为血中的葡萄糖有三个来源：肠道吸收、糖原分解以及其他物质（主要是蛋白质）的转化（糖异生），较长时间不吃饭，前两个来源就断了，酒精的代谢产物又会抑制糖异生，就会引起低血糖。

所以酒能不喝就尽量不喝，如果实在想喝，要算一下酒精量，男的每天不宜超过30克酒精，女的不超过15克。至于喝什么酒，一般来说都差不多，比如白酒除了酒精和水外，其他成分可忽略不计，葡萄酒含有的一些成分，如单宁酸和白藜芦醇等，可能对心血管有利，甜葡萄酒和冰葡萄酒含较多的糖，尽量不喝。啤酒除了酒精外还含其他营养物质（含有能量），不同种类含量差别较大，应予关注。