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3上一篇  下一篇4 2014年11月25日 放大 缩小 默认        

环保式婚宴 不吃荤只吃素

婚礼上使用的竹椅和手工制作的纸灯
婚礼现场的绿色植物,都是新人自己采摘来的
 

N海都记者 廖庆升/文 林丹/图

海都讯 西芹腰果百合、东坡豆腐、芦笋炒百合……前日午间,福州闽侯县荆溪镇“故乡农园”内,当一道道素菜摆上桌面时,你很难想象,这是一场婚宴的菜肴。不仅宴席上的食物如此,婚礼的背景台、桌牌等现场布置,甚至回礼,都是新郎新娘用环保材料制作的。

新娘静妮是个环保主义者,饮食一直以素食为主。她对酒店式的婚礼非常抗拒:举办的形式千篇一律,而且用的材料多不环保,例如行走用的地毯是无纺布的,而且目前福州也没有一家酒店可提供纯素食的宴席。

不久前,静妮到故乡农园领取有机菜,被这里的理念吸引了。一群年轻人在公益组织的帮忙下,没有商业目的地种植着无化肥无农药的菜,对土地进行有机改造。“和我一直追求的不谋而合。”静妮说。

于是,她和未婚夫商定,在这里举办一场手工式的环保婚礼:食物材料全为素食,进行现场制作。两个人更是自己去采摘芭蕉叶、蕨类植物,布置婚礼现场。“这些东西用完后可以做肥料,就连照片墙也是用竹子做的,总之材料必须能再利用。”静妮说,婚礼使用的灯笼、桌牌及蜡烛等,也都是自己和闺蜜们一件件制作并布置的,“全部为自然和可进行再利用的材料”。

静妮说,就连回礼用的唇膏,也是自己用天然的橄榄油和精油制作而成,“回礼用的布袋,也是我做的,带回去可以反复利用。”

 
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